27 iyun 2017, Çərşənbə
Ana Səhifə - MƏDƏNİYYƏT - Qida zəhərlənməsindən necə qorunmalı? - FAYDALI MƏSLƏHƏT
Qida zəhərlənməsindən necə qorunmalı? - FAYDALI MƏSLƏHƏT
12.06.2017, 23:16

Ən adi qaydalara riayət etməklə hər bir kəs özünü və ailəsini qida zəhərlənməsindən çox asanlıqla qoruya bilər. Hamı üçün mümkün olan çox sadə şərtlərlə, xüsusilə zəhərlənmə hallarının daha çox təsadüf edildiyi yay fəslində bu xoşagəlməz haldan uzaq olmaq mümkündür.

Modern.az saytı mövzu ilə bağlı yazını təqdim edir.

Əvvəlcə zəhərlənmə zamanı hansı əlamətlərin üzə çıxdığına nəzər yetirək:

  1. Ürəkbulanma
  2. Qusma halları
  3. Mədədə ağrılar
  4. Halsızlıq
  5. Qızdırma
  6. Qarın boşluğunda ağırlığın hiss olunması
  7. İshal və s.

Belə əlamətlər meydana çıxarsa, xüsusilə uşaqlarda hiss olunarsa ilk növbədə həkimə müraciət etmək vacibdir. Zəhərlənmə zamanı özünümüalicə metodlarından, həkim təyinatı olmadan dərman pereparatlarından istifadə qəti şəkildə yolverilməzdir. Bu cür münasibət daha ağır fəsadlara səbəb ola bilər. Adətən, zəhərlənmə zamanı marqanslı sudan istifadə etmək, barmağı boğaza yeridib məcburi qusmaq, evdəki dərman qabından hər hansı bir antibiotiki tapıb qəbul etmək bir çox ailələrimizdə zəhərlənən kəsə “xüsusi xidmət” kimi qiymətləndirilir. Bu olduqca yanlışdır və zəhərlənən insanı ölümə sürükləmək deməkdir. Əgər zəhərlənən insanı xilas etmək istəyirsinizsə təcili yardıma zəng vurmaq kifayətdir.

Ən yaxşısı isə zəhərlənməmək üçün əvvəlcədən ən adi qaydalara riayət etməkdir.

  1. İlk növbədə, istər yay mövsümündə, istərsə də digər fəsillərdə şəxsi gigiyenaya xüsusi diqqət yetirilməlidir.

  2. Meyvə və tərəvəzlər istifadədən əvvəl yaxşı yuyulmalıdır. Təəssüf ki, dəniz kənarına, təbiətin bir gözoxşayan yerinə istirahətə gedərkən yolüstü aldığımız meyvələri yumağı çox vaxt unuduruq və çox laqeydcəsinə belə bir cümlə də işlədirik: Bir dəfə ilə heç nə olmaz. Amma təcrübə və şahidi olduqlarınız diktə edir ki, hadisə bir dəfə olur.

  3. Ümumiyyətlə, yol kənarından, küçə ticarəti obyektlərindən ərzaq məhsulları almaqdan imtina edin. Bir çox hallarda bu cür yerlərdə qida məhsullarının saxlanılması qaydalarına riayət olunmur. Xüsusilə, ət və ət məhsulları, açıq şəkildə satılan ərzaqlar sağlamlıq üçün olduqca təhlükəlidir.

  4. İstənilən mağazada, marketdə alış-veriş edərkən aldığınız ərzaqların yararlılıq müddətinə diqqət yetirin. Sizə şübhəli görünəcək hər hansı bir məhsul haqqında satış obyektinin nümayəndəsinin məlumat verməsi onun istehlakçı qarşısında borcudur.

  5. Yay fəslində daha çox istifadə olunan qablaşdırılmış sular alarkən əvvəlcə istehsalçını və mənşəyi öyrənin. Bu sizdən bir neçə dəqiqə vaxt aparsa da siz bununla sağlamlığınızı sığortalamış olursunuz.

  6. Zəhərlənmənin səbəblərindən biri də qidaları bir-birinə qarışdırmaqdır. Buna görə də qida rasionunuza xüsusi diqqət yetirin. Və çalışın ki, xörəkləri, salatları o qədər hazırlayasınız ki, sabaha saxlamayasınız.

  7. Keyfiyyətinə zərrəcik qədər şübhə etdiyiniz ərzaqlardan imtina edin. Qoxu, kif, şürümə olan məhsullardan istifadə etməyin.

Bir məsələni də diqqətinizdən yayındırmayın. Yəqin ki, axşamüstü işdən evə qayıdarkən yolüstü özünü “ağıllı” sayan alverçilərin bu cür çağırışlarını eşitmisiniz: Axşam bazarıdı, gəlin meyvələrdən yarı qiymətə aparın. Əslində söhbət axşam bazarından getmir. İnsanların sağlamlığı ilə oynayan bu cür “ağıllılar” məhsullarının yararsız hala düşdüyünü görüb onları bir az ucuz qiymətə kiməsə sırımaq istəyirlər. Bir çox hallarda da həmin meyvələri paketlərə yığırlar. Təbii ki, hər adamda da o qədər hövsələ olmur ki, paketi açıb alacağı meyvəni diqqətlə nəzərdən keşirsin və düşünür ki, qiymət münasibdir. Beləliklə də keyfiyyətsiz və zəhərlənmə təhlükəsi yaradan məhsullar evlərimizə yol açır. Buna görə də 1 manata 1 kilo keyfiyyətsiz və yarasız meyvə almaqdansa, elə həmin 1 manata yarım kilo təzə, keyfiyyətli meyvə almaq daha məqbuldur. Necə deyərlər, az olsun, yaxşı olsun...

Göründüyü kimi zəhərlənmədən qorunmaq çox da çətin deyil, sadəcə bir az diqqət və məsuliyyət tələb olunur. Çalışın diqqətli olun ki, yay mövsümünün istirahət keyfindən yetərincə zövq ala biləsiniz.


İlham Cəmiloğlu      

 


Şərh yaz

Bu kateqoriyadan olan xəbərlər
SON XƏBƏR
27.06.2017, 10:47

Ermənistanı qorxudan GEDİŞAT: Azərbaycan müharibəyə hazırlaşır – XƏBƏRDARLIQ

27.06.2017, 10:39

Tovuzda elektrovoz qadını vurub öldürdü

27.06.2017, 10:07

Salyanda yol qəzası: yaralı var

27.06.2017, 10:00

Ermənistan bütün cəbhəboyu təxribat törətdi

27.06.2017, 09:25

Qadın tələbələr daha çox kolleclərdə, yoxsa ali məktəblərdə oxuyur?

26.06.2017, 23:20

Salvador Dalinin məzarı açılacaq

26.06.2017, 23:16

Tramp Rusiyanın seçkilərə müdaxiləsini istisna etmir

26.06.2017, 22:55

Astara sakini narkotikdən öldü

26.06.2017, 22:10

Putin Maradonaya ağız açdı

26.06.2017, 22:07

İranın neft emalı zavodunda yanğın – 100 yaralı

26.06.2017, 21:59

Təyyarənin qanadı qırıldı - təcili eniş etdi

26.06.2017, 21:50

Arif Hacılı müttəfiqləri ilə danışıqlar üçün Tbilisiyə gedir

26.06.2017, 21:04

Xəzərdə batmaq təhlükəsi ilə üzləşən şəxs xilas edildi

26.06.2017, 20:29

AZAL Moskva-Bakı reysində erməni yeməyinin verilməsi ilə bağlı izahat tələb edəcək

26.06.2017, 20:19

Pakistanda daha bir faciə: 157 nəfər öldü

26.06.2017, 20:14

Gəncədə minaatan mərmisi aşkarlandı

26.06.2017, 20:11

İlham Əliyev Polşaya getdi 

26.06.2017, 18:37

Atalar və övladlar - Famil Mehdinin oğlu: “Atam xəstə olduğundan dissertasiyasını Xəlil Rza oxudu” - LAYİHƏ

26.06.2017, 18:11

“Mən Azərbaycanlıyam” demək haqqı...

26.06.2017, 17:24

Azərbaycanlı deputatdan AŞPA-da Ermənistana sərt tənqid..

26.06.2017, 16:44

Macarıstan Beynəlxalq Türk Akademiyasında müşahidəçi statusu alır

26.06.2017, 16:40

Azərbaycan Miqrasiya Məcəlləsində dəyişiklik edilir

26.06.2017, 16:32

Rusiyanın məşhur yazıçısı: “Nəyə görə Azərbaycan güc yolu ilə torpaqlarını azad etmir?”

26.06.2017, 15:32

İyunun 30-da sonuncu buraxılış imtahanları keçirələcək

26.06.2017, 15:25

Aqramuntun AŞPA-ya sədrliyi ilə bağlı qeyri-müəyyənlik davam edir

26.06.2017, 15:03

Deputat Maştağada bayram tədbiri təşkil etdi - FOTOLAR

26.06.2017, 14:52

Ərizə yazarkən “tərəfindən” sözünə ehtiyac varmı? - Fərqli FİKİRLƏR

26.06.2017, 14:50

Bakıdakı parkda taekvondo dərsi olub

26.06.2017, 14:20

Moskva-Bakı təyyarəsində QALMAQAL - Azərbaycanlı sərnişinlərə erməni yeməyi təklif olundu - VİDEO

26.06.2017, 14:00

Heydər Əliyev Mərkəzinin parkında şahmat turniri keçirilib

26.06.2017, 13:43

Xalq artisti Qəndab Quliyeva vəfat etdi

26.06.2017, 13:21

Müdafiə Nazirliyinin rəhbərliyi Fəxri və Şəhidlər xiyabanlarını ziyarət edib

26.06.2017, 13:06

Bakıda yolu keçən piyadanı maşın vurdu

26.06.2017, 12:29

Sabahın hava PROQNOZU: - 38° isti

26.06.2017, 11:55

“Mercedes" ana-balanı vurdu - ana yaralandı, qızı öldü

ARXİV
SORĞU
Qeyri-sabit hava şəraiti sizə necə təsir edir?
- İstilərdən canımız qurtarıb(9.09%)
- Dənizə gedə bilmirik(20%)
- Səhhətimizə mənfi təsir edir(18.1%)
- Əhvalım xoşallanır(12.7%)
- Məhsul qıtlığı yaranır(14.5%)
- Təsərrüfatıma ziyan dəyir(3.63%)
Yağış, dolu ruzi-bıərəkətdir(21.8%)