27 sentyabr 2017, Çərşənbə axşamı
Ana Səhifə - MƏDƏNİYYƏT - Qida zəhərlənməsindən necə qorunmalı? - FAYDALI MƏSLƏHƏT
Qida zəhərlənməsindən necə qorunmalı? - FAYDALI MƏSLƏHƏT
12.06.2017, 23:16

Ən adi qaydalara riayət etməklə hər bir kəs özünü və ailəsini qida zəhərlənməsindən çox asanlıqla qoruya bilər. Hamı üçün mümkün olan çox sadə şərtlərlə, xüsusilə zəhərlənmə hallarının daha çox təsadüf edildiyi yay fəslində bu xoşagəlməz haldan uzaq olmaq mümkündür.

Modern.az saytı mövzu ilə bağlı yazını təqdim edir.

Əvvəlcə zəhərlənmə zamanı hansı əlamətlərin üzə çıxdığına nəzər yetirək:

  1. Ürəkbulanma
  2. Qusma halları
  3. Mədədə ağrılar
  4. Halsızlıq
  5. Qızdırma
  6. Qarın boşluğunda ağırlığın hiss olunması
  7. İshal və s.

Belə əlamətlər meydana çıxarsa, xüsusilə uşaqlarda hiss olunarsa ilk növbədə həkimə müraciət etmək vacibdir. Zəhərlənmə zamanı özünümüalicə metodlarından, həkim təyinatı olmadan dərman pereparatlarından istifadə qəti şəkildə yolverilməzdir. Bu cür münasibət daha ağır fəsadlara səbəb ola bilər. Adətən, zəhərlənmə zamanı marqanslı sudan istifadə etmək, barmağı boğaza yeridib məcburi qusmaq, evdəki dərman qabından hər hansı bir antibiotiki tapıb qəbul etmək bir çox ailələrimizdə zəhərlənən kəsə “xüsusi xidmət” kimi qiymətləndirilir. Bu olduqca yanlışdır və zəhərlənən insanı ölümə sürükləmək deməkdir. Əgər zəhərlənən insanı xilas etmək istəyirsinizsə təcili yardıma zəng vurmaq kifayətdir.

Ən yaxşısı isə zəhərlənməmək üçün əvvəlcədən ən adi qaydalara riayət etməkdir.

  1. İlk növbədə, istər yay mövsümündə, istərsə də digər fəsillərdə şəxsi gigiyenaya xüsusi diqqət yetirilməlidir.

  2. Meyvə və tərəvəzlər istifadədən əvvəl yaxşı yuyulmalıdır. Təəssüf ki, dəniz kənarına, təbiətin bir gözoxşayan yerinə istirahətə gedərkən yolüstü aldığımız meyvələri yumağı çox vaxt unuduruq və çox laqeydcəsinə belə bir cümlə də işlədirik: Bir dəfə ilə heç nə olmaz. Amma təcrübə və şahidi olduqlarınız diktə edir ki, hadisə bir dəfə olur.

  3. Ümumiyyətlə, yol kənarından, küçə ticarəti obyektlərindən ərzaq məhsulları almaqdan imtina edin. Bir çox hallarda bu cür yerlərdə qida məhsullarının saxlanılması qaydalarına riayət olunmur. Xüsusilə, ət və ət məhsulları, açıq şəkildə satılan ərzaqlar sağlamlıq üçün olduqca təhlükəlidir.

  4. İstənilən mağazada, marketdə alış-veriş edərkən aldığınız ərzaqların yararlılıq müddətinə diqqət yetirin. Sizə şübhəli görünəcək hər hansı bir məhsul haqqında satış obyektinin nümayəndəsinin məlumat verməsi onun istehlakçı qarşısında borcudur.

  5. Yay fəslində daha çox istifadə olunan qablaşdırılmış sular alarkən əvvəlcə istehsalçını və mənşəyi öyrənin. Bu sizdən bir neçə dəqiqə vaxt aparsa da siz bununla sağlamlığınızı sığortalamış olursunuz.

  6. Zəhərlənmənin səbəblərindən biri də qidaları bir-birinə qarışdırmaqdır. Buna görə də qida rasionunuza xüsusi diqqət yetirin. Və çalışın ki, xörəkləri, salatları o qədər hazırlayasınız ki, sabaha saxlamayasınız.

  7. Keyfiyyətinə zərrəcik qədər şübhə etdiyiniz ərzaqlardan imtina edin. Qoxu, kif, şürümə olan məhsullardan istifadə etməyin.

Bir məsələni də diqqətinizdən yayındırmayın. Yəqin ki, axşamüstü işdən evə qayıdarkən yolüstü özünü “ağıllı” sayan alverçilərin bu cür çağırışlarını eşitmisiniz: Axşam bazarıdı, gəlin meyvələrdən yarı qiymətə aparın. Əslində söhbət axşam bazarından getmir. İnsanların sağlamlığı ilə oynayan bu cür “ağıllılar” məhsullarının yararsız hala düşdüyünü görüb onları bir az ucuz qiymətə kiməsə sırımaq istəyirlər. Bir çox hallarda da həmin meyvələri paketlərə yığırlar. Təbii ki, hər adamda da o qədər hövsələ olmur ki, paketi açıb alacağı meyvəni diqqətlə nəzərdən keşirsin və düşünür ki, qiymət münasibdir. Beləliklə də keyfiyyətsiz və zəhərlənmə təhlükəsi yaradan məhsullar evlərimizə yol açır. Buna görə də 1 manata 1 kilo keyfiyyətsiz və yarasız meyvə almaqdansa, elə həmin 1 manata yarım kilo təzə, keyfiyyətli meyvə almaq daha məqbuldur. Necə deyərlər, az olsun, yaxşı olsun...

Göründüyü kimi zəhərlənmədən qorunmaq çox da çətin deyil, sadəcə bir az diqqət və məsuliyyət tələb olunur. Çalışın diqqətli olun ki, yay mövsümünün istirahət keyfindən yetərincə zövq ala biləsiniz.


İlham Cəmiloğlu      

 


Şərh yaz

Bu kateqoriyadan olan xəbərlər
SON XƏBƏR
Türkiyənin İraqa qoşun yeritməyə hazır olması ABŞ-ı hiddətləndirdi
27.09.2017, 00:56

Türkiyənin İraqa qoşun yeritməyə hazır olması ABŞ-ı hiddətləndirdi

Azərbaycanda ilk: qan dövranı dayandırılmaqla əməliyyat - Video
27.09.2017, 00:42

Azərbaycanda ilk: qan dövranı dayandırılmaqla əməliyyat - Video

Suriyada Rusiyaya məxsus vertolyot vuruldu
27.09.2017, 00:24

Suriyada Rusiyaya məxsus vertolyot vuruldu

Bakıda sovet mənşəli küçə adları - VİDEO
27.09.2017, 00:10

Bakıda sovet mənşəli küçə adları - VİDEO

Dünyada ən böyük almazı 53 milyon dollara satıldı
26.09.2017, 23:53

Dünyada ən böyük almazı 53 milyon dollara satıldı

"TurAz Qartalı-2017": Azərbaycan və Türkiyə şahinləri səmada - Video
26.09.2017, 23:36

"TurAz Qartalı-2017": Azərbaycan və Türkiyə şahinləri səmada - Video

Azərbaycan nefti 26 aydan sonra 60 dollar oldu
26.09.2017, 23:24

Azərbaycan nefti 26 aydan sonra 60 dollar oldu

Çilidə zəlzələ oldu
26.09.2017, 23:06

Çilidə zəlzələ oldu

Bank vətəndaşdan 320 dollar əlavə ödəniş aldı - Video
26.09.2017, 22:50

Bank vətəndaşdan 320 dollar əlavə ödəniş aldı - Video

ABŞ-dan Şimali Koreyaya yeni sanksiya
26.09.2017, 22:34

ABŞ-dan Şimali Koreyaya yeni sanksiya

ATV-də işdən çıxarılan aparıcı ÖLKƏNİ TƏRK ETDİ   
26.09.2017, 22:21

ATV-də işdən çıxarılan aparıcı ÖLKƏNİ TƏRK ETDİ  

Türkiyədə bina çökdü: 1 ölü, 1 yaralı
26.09.2017, 22:06

Türkiyədə bina çökdü: 1 ölü, 1 yaralı

Vanqanın qənaətləri: vaxtından əvvəl cinsi həyat  SONSUZLUĞA SƏBƏB OLUR
26.09.2017, 21:53

Vanqanın qənaətləri: vaxtından əvvəl cinsi həyat  SONSUZLUĞA SƏBƏB OLUR

Azərbaycan Türkiyədə traktor istehsal edəcək
26.09.2017, 21:40

Azərbaycan Türkiyədə traktor istehsal edəcək

Havaların dəyişməsi ilə bu əlamətlər yaranırsa, HƏKİMƏ MÜRACİƏT EDİN
26.09.2017, 21:26

Havaların dəyişməsi ilə bu əlamətlər yaranırsa, HƏKİMƏ MÜRACİƏT EDİN

İraq Kürd muxtariyyətinə üç gün vaxt verdi
26.09.2017, 21:12

İraq Kürd muxtariyyətinə üç gün vaxt verdi

Sabah Bakı-Tbilisi-Qars dəmir yolu üzrə işçi qrup toplanır
26.09.2017, 20:55

Sabah Bakı-Tbilisi-Qars dəmir yolu üzrə işçi qrup toplanır

"Roma" oyunçuları Bakı Olimpiya Stadionunda məşqə çıxdı
26.09.2017, 20:42

"Roma" oyunçuları Bakı Olimpiya Stadionunda məşqə çıxdı

Rusiya İŞİD mövqelərini bombaladı
26.09.2017, 20:27

Rusiya İŞİD mövqelərini bombaladı

ATV rəhbərliyi müğənniləri toylarda pulsuz oxumağa məcbur edirmiş
26.09.2017, 20:16

ATV rəhbərliyi müğənniləri toylarda pulsuz oxumağa məcbur edirmiş

Bakıda pulsuz "Wi-Fi" xidməti olan ərazilərin əhatəsi genişlənib
26.09.2017, 20:02

Bakıda pulsuz "Wi-Fi" xidməti olan ərazilərin əhatəsi genişlənib

Azərbaycan NATO əlaqələri müzakirə edilib
26.09.2017, 19:51

Azərbaycan NATO əlaqələri müzakirə edilib

Afrika taununa görə karantin elan olundu
26.09.2017, 18:54

Afrika taununa görə karantin elan olundu

Rusiyada təyyarə qəzası, pilot öldü
26.09.2017, 18:25

Rusiyada təyyarə qəzası, pilot öldü

İsveçdə məscid yandırıldı
26.09.2017, 18:13

İsveçdə məscid yandırıldı

Tofiq Sarıcalinskini ordenlə təltif edilib
26.09.2017, 18:09

Tofiq Sarıcalinskini ordenlə təltif edilib

Prezident onları təltif etdi - ADLAR   
26.09.2017, 17:53

Prezident onları təltif etdi - ADLAR  

Salyanda yol tikintisinə 3,5 milyon manat ayrıldı
26.09.2017, 17:47

Salyanda yol tikintisinə 3,5 milyon manat ayrıldı

Türkiyənin müdafiə naziri sabah Bakıya gəlir
26.09.2017, 17:31

Türkiyənin müdafiə naziri sabah Bakıya gəlir

Rayon baytarlıq xidmətləri gücləndirilir   
26.09.2017, 17:26

Rayon baytarlıq xidmətləri gücləndirilir  

ATV-nin yeni rəhbəri “ATV Səhər” və “Yoxlama” verilişlərini bağladı
26.09.2017, 17:18

ATV-nin yeni rəhbəri “ATV Səhər” və “Yoxlama” verilişlərini bağladı

Manatın sabahkı MƏZƏNNƏSİ
26.09.2017, 17:11

Manatın sabahkı MƏZƏNNƏSİ

Nəğmələrlə dolu ürək
26.09.2017, 16:59

Nəğmələrlə dolu ürək

Milli Məclisin 2 oktyabr iclasının tam GÜNDƏLİYİ
26.09.2017, 16:50

Milli Məclisin 2 oktyabr iclasının tam GÜNDƏLİYİ

27 sentyabrda muzeylərə giriş pulsuz olacaq
26.09.2017, 16:47

27 sentyabrda muzeylərə giriş pulsuz olacaq

ARXİV
SORĞU
Qarabağ” - “Roma” oyunundan nə gözləyirsiniz?
Heç-heçə(37.8%)
“Qarabağ” qələbə qazanacaq(43.2%)
“Roma” qalib gələcək(18.9%)