22 iyul 2018, Bazar
Ana Səhifə - MÜSAHİBƏ - “Məhərrəmlik spirtli içki satışını 25% azaldıb” - “Az-Qranata”nın satış direktoru  - MÜSAHİBƏ  
“Məhərrəmlik spirtli içki satışını 25% azaldıb” - “Az-Qranata”nın satış direktoru  - MÜSAHİBƏ  
29.09.2017, 09:32

Hazırda Azərbaycan da daxil olmaqla müsəlman ölkələri məhərrəm ayını yaşayır. Adətən bu ayda adət etdiyimiz nikah mərasimləri, toylar, ad və şad günləri keçirilmir. İnsanlar matəm ayı hesab edilən məhərrəmliyin mahiyyətini dərk etdiklərindən bir növ 2 ay yas saxlamalı olurlar. 

Böyük qazanc və biznes mənbəyi olan restoran və şadlıq evləri də 2 ay “istirahət edir”. Demək olar ki, ilin hər günü toy idarə edən müğənnilərin məzuniyyət törəni də bu vaxta təsadüf edir.
 

Bir sözlə, bu ayda toy biznesi zəifləmək məcburiyyətində qalır.

 

İş ondadır ki, məsələ bununla bitmir. Axı spirtli içki bazarı da var. Orda da vəziyyət məhərrəmlik boyu dəyişirmi?

 

Modern.az saytı məhərrəmlikdə spirtli içki bazarının durumunu öyrənməyə çalışıb. 


Hazırda bazarda alkoqollu içki satışında böyük paya malik olan “Az-Qranata” MMC-nin alkoqollu içkilər sektorunun direktoru, texnika elmləri doktoru, professor Vüqar Mikayılov Modern.az saytının suallarını cavablandırıb.

 

- Hazırda Məhərrəm ayını yaşayırıq. Belə iddialar səslənir ki, bu ayda spirtli içkilərə olan tələbat yüzə doxsan faiz azalır. Spirtli içki istehsalını həyata keçirən “Az-Qranata”nın rəsmisi olaraq, bu barədə nə deyə bilərsiz?

 

- Azərbaycanın satış bazarında spirtli içkilərin 20-25%-i toylar üçün nəzərdə tutulur. Toylar dayanıbsa, bu da Azərbaycanın payına düşən alkoqollu içkilərin 25% azalmasına gətirib çıxarır. Bu, təkcə “Az-Qranata”nın yox, bütün digər müəssisələrin məhsullarının ay yarım ərzində azalması deməkdir.
Məhərrəmlikdə kimlərinsə payı bir qədər çox, kimlərinsə payı bir qədər az olur. Bu da horikadan asılıdır. Horika dedikdə yəni restoranlar, şadlıq evləri nəzərdə tutulur ki, bu da kimin nə qədər güclü olduğunu göstərir. Müəssisə var ki, məhsulunun 10%-i, müəssisə də var ki, məhsulunun 30%-i şadlıq evlərində istifadə olunur.  Horikaya verilən məhsullar 50%-ə qədər azalır. Horikanın 50% azalması həmin restoranlarda toyun az olması ilə  əlaqədardır. Ümumilikdə isə alkoqollu içki satışı 20-25%-dən aşağı azalmır.

 

- O zaman əminliklə demək olarmı ki,  Məhərrəm ayında tələbatın azalması spirtli içkilərin bazarını öldürür?! Çünki məhsulun alış faizi çox aşağı düşür və bu da yüksək gəlirin əldə edilməsini əngəlləyir.


 -İstəsək də, istəməsək də müsəlman ölkəsində yaşayırıq. Əhalinin 80-85%-i müsəlmanlardan ibarətdir. Müsəlmanların ümumi adət-ənənlərinə riayət etməliyik. Son vaxtlar Azərbaycanda spirtli içki istehsalının ləngiməsinin qarşısı alınıb. Demək olar ki, “Az-Qranata”nın payına ləngimə çox az düşür. “Az-Qranata”nın məhsularının çoxu xaricə eksport olunur.  Xüsusilə, xristian ölkələrində  məhərrəmlik ayı yaşanmır. Adi vaxtlarda xaricə çox məhsul sata bilməsək də, məhərrəmlikdə boşluq olduğu üçün artıq məhsulları xaricə göndərə bilirik. “Az-Qranata”nın məhsulları dünyanın 30-a yaxın ölkəsinə ixrac edilir. Ən azı hər gün bir maşın məhsul xaricə eksport olunur. Ona görə də bu hal 20-25% təşkil etmir. Yanız “Az-Qranata”nın payına 10 % düşür. 


- Şirkətdə işçilərin sayı nə qədərdir?
 


-Azərbaycanda alkoqol sektorunda ən böyük içki zavodlarından biri “Az-Qranata”dır. Ona görə ki, 400 hektar nar bağı, 300-dən çox işçisi var. Hər bölgədə 70-ə yaxın firma mağazamızın olması, hər mağazada 2 ailənin dolanışığı bizim payımıza düşür. Qida sənayesində 1000-dən artıq işçisi olan zavod barmaqla sayılır. Onlardan biri də “Az-Qranata” şirkətidir. “Az-Qranata” cənab pezidentimizin dediyi kimi, nəinki Azərbaycanda, həm də Cənubi Qafqaz regionunun ən böyük müəssisəsidir. Liderliyimizi qoruyub saxlamaqda davam edirik. Həm də keyiyyətin yüksək olması məhsullarımıza olan tələbatı daha da genişləndirir.

 

- İddia olunur ki, Rusiya istehsalı olan “Russkaya marka”, “Severnaya vodka”, “Zolotoe kaltso” kimi spirtli içkilərin qəbulu zamanı orqanizmin zəhərlənməsi və insan psixikasının korlanması halları özünü göstərir. Hazırda spirtli içkilərin satışı və alışı prosesində vəziyyət necədir? Rusiya istehsalı olan araqlara tələbat varmı?

 

-Bir il bundan qabağa qədər Azərbaycanda orta və yuxarı təbəqənin adamları Rusiya istehsalı olan spirtli içkilərə meylli idi. Son iki ildə “Az-Qranata”nın yeni keyfiyyət göstəriciləri əsasında artıq yüksək elitamız Rusiya araqlarına “yox” deyir. Yerli “Az-Qranata” məhsulları Belarus və rus vodkalarından üstündür. Ona görə ki, biz vodka hazırlayarkən keçi südündən istifadə edirik. Çiy halda keçi südü 24 saat çürümədən qala bilir. Biz də məhsulu vodkaya bişməmiş halda vura bilirik. Bu da kənar maddələri vodkadan uzaqlaşdırır. Dünyada ilk təcrübəni “Az-Qranata” həyata keçirib. Azərbaycanda isə ilk dəfə olaraq gümüşü ion halına salıb, bu ionları vodkaya veririk. Gümüş ionların vodkaya vurulmasının mahiyyəti ondan ibarətdir ki, gümüş ionları beyində neyronların qarşısını alır. İnsan nə qədər bu spirtli içkini qəbul etsə, də ağlını itirmir. Rusiya istehsalı olan vodkaların 60%-i saxta məhsullar olur. Əgər mağazada 60%-ə qədər məhsul saxtadırsa, deməli, 100 adamdan 60-ı saxta məhsul qəbul edir. Həmin məhsullar keyfiyyəti zəif olan spirtdən hazırlanır ki, bu da insanın psixikasında, orqanizmində müəyyən durğunluğa səbəb olur və insan xəstələnir. 


Namidə BİNGÖL
Xəbərin müəllifi
xeber, parlament, ölkə, qarabağ, müsahibə, müəlliflər, təhsil, iqtisadiyyat, reportaj, gündəm, mədəniyyət, dünya, media, ədəbiyyat, fotosöhbət, Azərbaycan, xəbərlər, Russia, Turkey, Azerbaijan, Bakı, Baku

Şərh yaz

Bu kateqoriyadan olan xəbərlər
SON XƏBƏR
Yeniyetmə dərmandan zəhərlənib
22.07.2018, 00:58

Yeniyetmə dərmandan zəhərlənib

Almaniya Türkiyəyə sanksiyaları ləğv etdi
22.07.2018, 00:33

Almaniya Türkiyəyə sanksiyaları ləğv etdi

Şimali Koreya iqtisadiyyatı kəskin dərəcə aşağı düşüb
22.07.2018, 00:21

Şimali Koreya iqtisadiyyatı kəskin dərəcə aşağı düşüb

143 yaşlı Azərbaycan mətbuatı
22.07.2018, 00:01

143 yaşlı Azərbaycan mətbuatı

Bakıda dənizdə batan 4 nəfər xilas edildi
21.07.2018, 23:48

Bakıda dənizdə batan 4 nəfər xilas edildi

İntizamlı əsgər 27 il komandirinin əmrini gözləyib
21.07.2018, 23:32

İntizamlı əsgər 27 il komandirinin əmrini gözləyib

Sumqayıtda üçmərtəbəli mağaza yandı - VİDEO, YENİLƏNİB
21.07.2018, 23:16

Sumqayıtda üçmərtəbəli mağaza yandı - VİDEO, YENİLƏNİB

İstidən 13 nəfər öldü
21.07.2018, 22:59

İstidən 13 nəfər öldü

Xaçmazda meşə yanğını söndürüldü
21.07.2018, 22:19

Xaçmazda meşə yanğını söndürüldü

Su filtiri satan xanıma söz atılması ölümlə sonuclandı
21.07.2018, 22:00

Su filtiri satan xanıma söz atılması ölümlə sonuclandı

Sosial şəbəkələrdə avtoxilqanlıq təbliğ edilir - VİDEO
21.07.2018, 21:42

Sosial şəbəkələrdə avtoxilqanlıq təbliğ edilir - VİDEO

Lənkəranda avtomobil körpüdən aşıb
21.07.2018, 21:19

Lənkəranda avtomobil körpüdən aşıb

“WhatsApp” mesajların yönləndirilməsinə məhdudiyyət tətbiq edir
21.07.2018, 21:08

“WhatsApp” mesajların yönləndirilməsinə məhdudiyyət tətbiq edir

Türkiyədə 8 terrorçu məhv edilib
21.07.2018, 20:54

Türkiyədə 8 terrorçu məhv edilib

Sumqayıtda intihar edən abituriyentin anası özünü öldürdü: TƏFƏRRÜAT- YENİLƏNİB
21.07.2018, 20:35

Sumqayıtda intihar edən abituriyentin anası özünü öldürdü: TƏFƏRRÜAT- YENİLƏNİB

İran daha bir şəhər ayağa qalxdı - Video
21.07.2018, 20:17

İran daha bir şəhər ayağa qalxdı - Video

Acarıstanın yeni hökumət başçısı təsdiqləndi
21.07.2018, 20:04

Acarıstanın yeni hökumət başçısı təsdiqləndi

700 bal toplayan abituriyentin oxuduğu məktəb qəzalı olduğu üçün bağlandı
21.07.2018, 17:26

700 bal toplayan abituriyentin oxuduğu məktəb qəzalı olduğu üçün bağlandı

Bakıda daha bir piyada ÖLÜMÜ
21.07.2018, 17:05

Bakıda daha bir piyada ÖLÜMÜ

Bakı Şəhər Təhsil İdarəsi jurnalistləri təbrik etdi
21.07.2018, 16:45

Bakı Şəhər Təhsil İdarəsi jurnalistləri təbrik etdi

İlham Əliyev misirli həmkarını təbrik etdi
21.07.2018, 16:12

İlham Əliyev misirli həmkarını təbrik etdi

Zakir Həsənov xidməti müşavirə keçirdi - generallara tapşırıq verildi
21.07.2018, 16:00

Zakir Həsənov xidməti müşavirə keçirdi - generallara tapşırıq verildi

Deputatlığa namizəd ailəsi dəstəkləmədiyi üçün intihar etdi
21.07.2018, 15:33

Deputatlığa namizəd ailəsi dəstəkləmədiyi üçün intihar etdi

Azərbaycanın şəhid əsgəri dəfn olundu
21.07.2018, 15:18

Azərbaycanın şəhid əsgəri dəfn olundu

Dağıstandakı yol qəzasında xəsarət alanların hamısı Azərbaycan vətəndaşlarıdır
21.07.2018, 15:14

Dağıstandakı yol qəzasında xəsarət alanların hamısı Azərbaycan vətəndaşlarıdır

Qaradağdakı dəhşətli qəzaya görə sürücü həbs edildi
21.07.2018, 15:11

Qaradağdakı dəhşətli qəzaya görə sürücü həbs edildi

“ASAN Radio” və İctimai TV-nin inzibati binalarına ekskursiya  
21.07.2018, 15:05

“ASAN Radio” və İctimai TV-nin inzibati binalarına ekskursiya  

Merkel Azərbaycana gələcək
21.07.2018, 14:28

Merkel Azərbaycana gələcək

Ordumuz şəhid verdi
21.07.2018, 14:05

Ordumuz şəhid verdi

ABŞ-dan Donbasla bağlı AÇIQLAMA: “Bu, referendum anlamına gəlmir”
21.07.2018, 14:03

ABŞ-dan Donbasla bağlı AÇIQLAMA: “Bu, referendum anlamına gəlmir”

Sabahın havası –  çimərliklərlə bağlı XƏBƏRDARLIQ
21.07.2018, 13:55

Sabahın havası –  çimərliklərlə bağlı XƏBƏRDARLIQ

Gəncədə mütəşəkkil qrupun fəal üzvlərindən biri də məhv edildi - FOTO
21.07.2018, 13:40

Gəncədə mütəşəkkil qrupun fəal üzvlərindən biri də məhv edildi - FOTO

Mənsimovun müavini: “Sanksiyalara görə maaş verə bilmirik...”
21.07.2018, 13:24

Mənsimovun müavini: “Sanksiyalara görə maaş verə bilmirik...”

Riyaziyyat müəllimi olmaq istəyənlərin DİQQƏTİNƏ!
21.07.2018, 13:11

Riyaziyyat müəllimi olmaq istəyənlərin DİQQƏTİNƏ!

65 mexanizatorun sürücülük vəsiqəsi dəyişdirildi
21.07.2018, 13:03

65 mexanizatorun sürücülük vəsiqəsi dəyişdirildi

ARXİV