Qida Təhlükəsizliyi Agentliyi Bakıdakı arıçılıq məhsullarının satış yarmarkasına çıxarılması planlaşdırılan 30 ton balın saxta olduğunu açıqlayıb. 150 ton süzmə balın isə satışına icazə verilib.
Saxta balın daha çox Astara və Daşkəsəndən gətirildiyi bildirlib.
Maraqlıdır Qida Təhlükəsizliyi Agentliyi yarmarkaya çıxarılan məhsulları laboratoriyadan keçirərkən hansı qaydaları gözləyib?
Bir çoxları iddia edir ki, təmiz bal 25-30 manata satıla bilməz.
Kənd təsərrüfatı üzrə ekspert Vahid MəhərrəmovModern.az-a açıqlamasında deyib ki, hər hansı bir məhsulun saxta olub-olmadığını yoxlamaq üçün müəyyən prosedur qaydalar var:
“Bal istehsalçılarının satışa gətirdikləri məhsulun keyfiyyəti onların iştirakı ilə laboratoriya şəraitində analiz olunmalıdır. Fermer öz məhsulunu yarmarkaya təqdim edərkən onun əlində keyfiyyət sertifikatı olmalıdır. Əgər həmin fermerlər və istehsalçılar o sertifikatlarla bazarda iştirak edirlərsə, onların məhsulunu saxta çıxartmaq düzgün deyil. Onda belə çıxır ki, laboratoriya onlara saxta sənəd verib. Əgər onlar həmin baldan nümünə götürüb özləri Bakıda olan laboratoriyada keyfiyyəti yoxlatdırıblarsa, uyğun bir sənəd təqdim edirlərsə, bu, başqa bir məsələdir”.
V.Məhərrəmov Azərbaycanda müstəqil laboratoriyaların olmamasından danışıb:
“Bizdə müstəqil laboratoriya olmadığı, fermer, kəndli öz məhsulunun keyfiyyəti ilə bağlı dəqiq məlumat əldə edə bilmədiyi üçün, onun malına saxta demək düzgün deyil. Azərbaycanda imkan yaratmaq lazımdır ki, müstəqil laboratoriyalar olsun. Məhsulu yalnız məmur aparıb yoxlatdırmamalı, onun keyfiyyəti ilə yalnız o, maraqlanmalı deyil. Yoxlama həm də fermerin iştirakı ilə aparılmalıdır. Əgər fermer mütəqil laboratoriyadan sənəd əldə edibsə, onda o sənədin doğru olub-olmadığını yoxlamaq lazımdır.
Ümumiyyətlə, bizdə keyfiyyətin yoxlanılması ilə bağlı problemlər çoxdur. Qida Təhlükəsizliyi Agentliyi də yeni yaranıb. Bəzən regionlarda fermerlər tərəfindən iddialar irəli sürülür ki, onlara bir sıra dövlət qurumları tərəfindən keyfiyyət və qiymətlə bağlı təzyiqlər olunur. Hesab edirəm ki, bütün bunlar qaydaya salınmalıdır. Eyni zamanda, qanunlara da dəyişikliklər edilməlidir.
Məhsulun yarmarkaya çıxarılması üçün proses belə olmalıdır: fermer məhsulunu yarmarkaya çıxararkən orada müstəqil laboratoriya olmalıdır. Ondan sonra hər üç tərəfin iştirakı ilə məhsulun keyfiyyəti yoxlanılıb satışa buraxmalıdırlar.
Artıq 10 ilə yaxındır ki, bəzi məmurlar tərəfindən fermerlərə əziyyət verilir. Məmurların bu cür hallarda öz şəxsi maraqları olur. Ola bilsin ki, təmiz balın sahibi onunla anlaşılmadığı, müəyyən tələbini ödəmədiyi üçün məhsulu saxta çıxarırlar”.
Ekspert təklif etdi ki, özünə güvənən və məhsulunun keyfiyyətinə tam əmin olan fermer öz malını ayrı-ayrı yerlərdə laboratoriyadan keçirib onun saxta deyil, təmiz olduğunu həmin quruma sübut etsin: “Bu gün öz məhsulunu yarmarkaya çıxaran bəzi adamlar ona haram qatmamaq üçün çalışırlar ki, kiməsə rüşvət də verməsinlər”.
Mail Ağaxanov
Evdə köməksiz qalan 2 azyaşlı xilas edildi
Ramil Usubovdan kadr dəyişikliyi ilə bağlı ƏMR
Həyatından bezdi - Özünü evi və maşını ilə birlikdə hərraca çıxardı
Əmisinin evindən oğurluq edən şəxs saxlanıldı
Azərbaycan atleti Dünya Kubokunda gümüş medal qazandı
“Azərbaycanlıları məyus olmamağa çağırıram” - Nazirdən növbəti açıqlama
"Əminəm ki, dostluğumuza heç zaman xələl gəlməyəcək” - Vitse-prezidentdən insidentə MÜNASİBƏT
Polisdən xüsusi əməliyyat: “Lotu Quli”nin adamları tutuldu - VİDEO
Hava şəraiti 3 gün qeyri-sabit keçəcək, qar yağacaq, temperatur 5-7 dərəcə aşağı enəcək - XƏBƏRDARLIQ
Ucqar kənd müəllimi: “Ləzgilər soyuqqanlı xalq olsalar da,...”
Bir şəklin tarixçəsi - “Yeddi oğul”dan kimlər getdi, kimlər qaldı...
Əmanətlərlə bağlı mühüm dəyişiklik
Zakir Həsənov BƏƏ-nin müdafiə məsələləri naziri ilə görüşdü
Amerikalı ilə ailə quran azərbaycanlı xanım - şeirlərinə mahnılar yazılıb
Müğənni Afət Fərmanqızı: “Nəsiminin daha bir qəzəlinə mahnı yazdırmışam”
Hacıqabuldakı ər-arvad intiharı: “Əfsanə ilə Sahib bir-birlərini elə sevirdilər ki...” - Əmisi DANIŞDI
Qobustanda zəncirvari qəza - xəsarət alan var
Mehriban Əliyevanın adından Gəncənin “İmamzadə” dini kompleksində ehsan verildi - FOTO
Daxmalarda yanğın: 9 nəfər ÖLDÜ
Gözlər yoldan yığılarmı... - VII YAZI
Şahzadə "Mançester Yunayted"i 4,9 milyard dollara almaq istəyir
“Barselona” “Real”a qalib gəldi
“Məmmədyarovla dəhlizdə salamlaşa bilərik” - Erməni nazir
Sumqayıtda mağaza yanıb
“Qarabağ” - “Qəbələ” oyunu canlı yayımlanacaq
Ermənilər 7 rayonumuzu atəşə tutublar
Putin və Makron Suriya məsələsini müzakirə etdilər
Hava iki gün qeyri-sabit keçəcək - XƏBƏRDARLIQ
Fətullah Gülən həbs edilib - İDDİA
Cəlilabadda daşqın: Kənd qəbiristanlığı su altında qaldı
Parisdəki aksiyada 26 nəfər saxlanıldı
27 illik Qaradağlı qətliamı: Bir gecədə 23 dinc sakin güllələndi
Təqaüdlərin artırılması ölkə rəhbərinin öz vətəndaşına münasibətinin nəticəsidir
Almaniya-Azərbaycan əməkdaşlığı müzakirə olundu
Gəncədə Mehriban Əliyevanın adından ehsan verilib - FOTOLAR
Bakı metrosunda bıçaqlanma
Leyla Əliyeva uşaqları ilə birgə festivala qatıldı - FOTO
Onun ölümünə teatrın divarları da aglayırdı - Dahi Ələsgər Ələkbərovla bağlı maraqlı XATİRƏ
ABŞ 4 ildə 12 min insanı qətlə yetirib
Sabiq nazirin bacısı “Brexit”lə bağlı canlı yayımda soyundu – VİDEO
Şəmkirdə yeniyetmə bıçaqlandı
İstanbulda daha bir yaşayış binası çökdü - VİDEO
Allahşükür Paşazadə də Moskvadakı davaya müdaxilə etdi - Tərəflər barışıq stolunda oturdu
“Münaqişənin genişlənməsinə imkan verilməyəcək” - RƏSMİ
“Şair olmaq bədbəxtçilikdir”
Rusiya azərbaycanlıları çeçenlərlə baş verən təxribatla bağlı bəyanat yaydı
Anaları azərbaycanlı, ataları banqladeşli olan amerikalı bacılar - FOTOLAR
Elmar Məmmədyarov ABŞ rəsmisi ilə Qarabağ münaqişəsini müzakirə etdi
İlham Əliyev Rusiyadakı azərbaycanlılarla bağlı vəziyyəti nəzarətə götürdü - VİDEO
Xəzərdə fəhlənin ölümü ilə bağlı cinayət işi başlanıldı
Şərh yaz