17 oktyabr 2018, Çərşənbə axşamı
Ana Səhifə - MƏDƏNİYYƏT - AQTA maarifləndirir - Dünyada hər 9 nəfərdən 1-i aclıq çəkir  
AQTA maarifləndirir - Dünyada hər 9 nəfərdən 1-i aclıq çəkir  
09.10.2018, 14:14

Azərbaycan Qida Təhlükəsizliyi Agentliyi (AQTA) ilə Modern.az saytının birgə layihəsi olan “AQTA maarifləndirir” rubrikası davam edir. Rubrika çərçivəsində AQTA və Qida Təhlükəsizliyi İnstitutunun mütəxəssisləri tərəfindən hazırlanan maarifləndirici materiallar, sağlam qidalanma ilə bağlı tövsiyələr, yaxud gündəlik istifadə etdiyimiz qidalarla bağlı məsləhətlər oxucuların diqqətinə çatdırılır. Bu dəfəki maarifləndirici mövzumuz isə “Ümumdünya Qida Günü” haqqında olacaq.


Dünyada ərzaq təhlükəsizliyinin təmin edilməməsi əsas problemlərdən biri hesab olunmaqdadır. Ərzaq təhlükəsizliyinin təminatında strateji əhəmiyyəti olan taxılçılıq, bitkiçilik sahəsinə aid olan bir sıra problemləri həll etməklə əhalinin çörək və çörək məmulatlarına olan təlabatını və gələcəkdə böhran hallarında baş verə biləcək ərzaq təhlükəsizliyi və qida çatışmazlığını aradan qaldırmaq, eyni zamanda heyvandarlığın qaba yemə olan təlabatının ödənilməsində mühüm addımların atılmasını və tədbirlərin görülməsini zəruri edir. Əhali arasında sağlam qida və düzgün qidalanma, həmçinin israf hallarının aradan qaldırılması, təkrar emal prosesinin inkişafı, yeni istehsal üsullarının tədqiqi və təbliğatının aparılması istiqamətində maarifləndirici tədbirlərin davamlılığını təmin etmək qarşıya qoyulmuş ən vacib məsələlərdəndir.


Qeyd edək ki, hər il 16 oktyabr tarixində BMT-nin Ərzaq və Kənd Təsərrüfatı Təşkilatı FAO-nun təsis olunduğu gün “Ümumdünya Qida Günü” kimi qeyd edilir. Bundan başqa, kənd təsərrüfatı və ərzaq məsələlərinə diqqət çəkmək, həmçinin ictimaiyyəti maarifləndirmək məqsədilə hər il fərqli mövzulara toxunaraq müxtəlif tədbirlər həyata keçirilir.

Bu il FAO daha qlobal bir məsələni qabartmaq məqsədilə “Ümumdünya Qida Günü”nün şüarını “Sıfır aclıq” (“Zero Hunger”) olaraq təyin edib və hesab edir ki, bütün dünya insanları birlikdə, ortaq çalışaraq buna 2030-cu ildə nail ola biləcək.

Bu gün dünyada hər 9 insandan biri, bütövlükdə isə 821 milyon insan aclıqla mübarizə aparır və bu rəqəm durmadan artmaqdadır. Bütün bu dövrlər ərzində Dünya Qida Təhlükəsizliyi və Qidalanma qurumunun (The State of Food Security and Nutrition in the World) araşdırmalarına görə insanların kifayət qədər qida qəbul edə bilməməsi məsələsində çox kiçik irəliləyişlər qeydə alınıb. Belə ki, aclıq son 3 il ərzində 10 il əvvəlki səviyyələrə qayıdır. Vəziyyət Cənubi Amerika və Afrikanın əksər bölgələrində daha da pisləşir.

2030-cu ilə qədər aclıq olmadan sülhə nail olmaq məqsədilə, iqlim dəyişkənliyinə və ekstremal hava hadisələrinə cavab olaraq ərzaq sistemlərinin və insanların yaşayış imkanlarının daha da inkişaf etdirilməsi, artan ərzaq çatışmazlığının və qidalanmanın müxtəlif formalarının yüksək səviyyədə olmasına nail olmaq üçün FAO  Kənd Təsərrüfatının İnkişafı üzrə Beynəlxalq Fond (IFAD), Birləşmiş Millətlər Təşkilatının Uşaq Fondu (UNICEF), Dünya Qida Proqramı (WFP) və Ümumdünya Səhiyyə Təşkilatı (ÜST)  ilə birlikdə çoxsaylı yeni proqramların və tədbirlərin icrasını həyata keçirməyi planlayır.

FAO-nun dünyanı aclıqdan uzaq bir yaşam mərkəzinə çevirmək üçün diqqət çəkmək istədiyi məsələlər isə əsasən aşağıdakılardan ibarətdir:


İsraf etmədən qidalanma - Əgər yediyiniz qidadan artıq qalıbsa, onu dondurun, daha sonra digər yeməklərin yanında istifadə edin. Çox ac deyilsinizsə, restoranlardan yemək sifariş etdikdə yarım porsiya sifariş edin. 


İdarə edilən istehsala keçid - 2050-ci ildə artan əhalinin 9 milyarda çatacağını nəzərə alaraq, fermerlər yeni, daha məhsuldar ərzaq istehsal üsulları tapmalıdırlar. İnteqrasiya olunmuş əkinçiliyin istifadəsinə keçməklə, fermerlər məhsul həcmini və mənfəətini artırmaqla yanaşı, təsərrüfatların torpaq keyfiyyətinin yaxşılaşdırılmasına nail ola biləcəklər.


Sağlam qidalanmaya keçid - Həyat çox sürətlə davam edir, belə olduğu halda qısa vaxt ərzində sağlam və qidalandırıcı yemək hazırlamaq o qədər də asan deyil. Qidanın ən sağlamı isə az element qatılmaqla hazırlanmış olanıdır. Yaxşı olar ki, bildiyiniz bu tip reseptləri ətrafınızla paylaşasınız.

Sosial medianın gücü -  Hər kəs aclığın aradan qaldırılmasına kömək edə bilər. Aclığı aradan qaldırmaq, məlumat və resursları bölüşmək, yenilikçi strategiyaları inkişaf etdirmək və aclıqla mübarizədə yeni imkanlar açmaq üçün ölkələr, qurumlar və xalqlar birlikdə  və ortaq çalışmalıdırlar. Bu mövzu ictimailəşdirilməli və hər kəs “Sıfır aclıq ”  (“Zero Hunger”) sloqanını başlıq edərək öz sosial media hesablarında bu haqda fikir və düşüncələrini paylaşaraq məsələyə biganə qalmadıqlarını nümayiş etdirməlidirlər.

Azərbaycan Respublikasının Qida Təhlükəsizliyi Agentliyi də öz növbəsində sağlam qidalanmanın təşviqi və “Ümumdünya Qida Günü” ilə əlaqədar silsilə tədbirlər həyata keçirməkdədir. Bu günün mahiyyətinə uyğun olaraq qeyd olunması, sağlam qidalanma, qidanın israf olunmaması və paylaşımında iştirak  cəmiyyətin hər bir üzvünün sosial məsuliyyəti və vətəndaşlıq borcudur.


Ümumdünya Qida Gününüz mübarək!


xeber, parlament, ölkə, qarabağ, müsahibə, müəlliflər, təhsil, iqtisadiyyat, reportaj, gündəm, mədəniyyət, dünya, media, ədəbiyyat, fotosöhbət, Azərbaycan, xəbərlər, Russia, Turkey, Azerbaijan, Bakı, Baku

Şərh yaz

Bu kateqoriyadan olan xəbərlər
SON XƏBƏR
Elmin İnkişafı Fondu “Aqrar tədqiqatlar” müsabiqə elan etdi
17.10.2018, 12:35

Elmin İnkişafı Fondu “Aqrar tədqiqatlar” müsabiqə elan etdi

Nazirlik:  Bayıldakı sürüşmədə bir ev dağılıb
17.10.2018, 12:27

Nazirlik:  Bayıldakı sürüşmədə bir ev dağılıb

Əli Hüseynli: “8 mindən çox məhkum humanistləşdirmə sərəncamının təsir dairəsinə düşüb” - ÖZƏL   
17.10.2018, 12:24

Əli Hüseynli: “8 mindən çox məhkum humanistləşdirmə sərəncamının təsir dairəsinə düşüb” - ÖZƏL  

Pompeo itən jurnalistlə bağlı Türkiyəyə gəldi
17.10.2018, 12:09

Pompeo itən jurnalistlə bağlı Türkiyəyə gəldi

“Nar” abunəçilərinə pulsuz danışıq dəqiqələr hədiyyə etdi
17.10.2018, 11:59

“Nar” abunəçilərinə pulsuz danışıq dəqiqələr hədiyyə etdi

Bu gün yağış, külək davam edəcək
17.10.2018, 11:57

Bu gün yağış, külək davam edəcək

Lənkəranda soyğunçuluq edən saxlanıldı
17.10.2018, 11:55

Lənkəranda soyğunçuluq edən saxlanıldı

Çingiz Qənizadə: “Erməniləri sevən Leyla Yunus kimilər narahatdır”   
17.10.2018, 11:53

Çingiz Qənizadə: “Erməniləri sevən Leyla Yunus kimilər narahatdır”  

Bakıda ağır qəza: avtobus sürücüsü və vəzifəli şəxs həbs edildi - FOTOLAR
17.10.2018, 11:52

Bakıda ağır qəza: avtobus sürücüsü və vəzifəli şəxs həbs edildi - FOTOLAR

Paşinyan baş nazir postuna namizəd olmayacaq
17.10.2018, 11:50

Paşinyan baş nazir postuna namizəd olmayacaq

Arıçı Səbuhi Nəbiyev: “Nəslimiz arı saxlamağa 150 il əvvəl başlayıb”
17.10.2018, 11:44

Arıçı Səbuhi Nəbiyev: “Nəslimiz arı saxlamağa 150 il əvvəl başlayıb”

ABŞ-ın keçmiş səfiri Gündüz Tahirlinin mağazasından şəkil paylaşdı - FOTO
17.10.2018, 11:36

ABŞ-ın keçmiş səfiri Gündüz Tahirlinin mağazasından şəkil paylaşdı - FOTO

Bibiheybətdə də torpaq sürüşdü, divar uçdu - FOTOLAR
17.10.2018, 11:30

Bibiheybətdə də torpaq sürüşdü, divar uçdu - FOTOLAR

Faktiki hava şəraiti açıqlandı
17.10.2018, 11:29

Faktiki hava şəraiti açıqlandı

Rəşad Vahabzadə: “Ekoloji kənd təsərrüfatının qayəsi keyfiyyətli məhsullar istehsal etməkdir”
17.10.2018, 11:27

Rəşad Vahabzadə: “Ekoloji kənd təsərrüfatının qayəsi keyfiyyətli məhsullar istehsal etməkdir”

Paşinyan getdi ki, yenidən qayıtsın - Erməni baş nazirin TAKTİKASI   
17.10.2018, 11:19

Paşinyan getdi ki, yenidən qayıtsın - Erməni baş nazirin TAKTİKASI  

ABŞ Polşaya qaz satacaq
17.10.2018, 11:15

ABŞ Polşaya qaz satacaq

Sabah Bakıda ilk Milli Turizm Sammiti keçiriləcək   
17.10.2018, 11:08

Sabah Bakıda ilk Milli Turizm Sammiti keçiriləcək  

Kadırov: “Sən Makqreqoru bir zərbəylə yerə sərməli idin”
17.10.2018, 11:02

Kadırov: “Sən Makqreqoru bir zərbəylə yerə sərməli idin”

ADU-da AXC dövrünün mətbuatı müzakirəyə çıxarıldı
17.10.2018, 10:59

ADU-da AXC dövrünün mətbuatı müzakirəyə çıxarıldı

Azərbaycanda nə qədər yoxsul var? - Nazirlik AÇIQLADI
17.10.2018, 10:46

Azərbaycanda nə qədər yoxsul var? - Nazirlik AÇIQLADI

Rektor Prezident təqaüdü alan 26 tələbə ilə görüşdü - FOTO   
17.10.2018, 10:31

Rektor Prezident təqaüdü alan 26 tələbə ilə görüşdü - FOTO  

Kapital Bank-dan təhsil işçilərinə “Yenə də beş”
17.10.2018, 10:31

Kapital Bank-dan təhsil işçilərinə “Yenə də beş”

Axtarışda olan 37 nəfər tutuldu 
17.10.2018, 10:29

Axtarışda olan 37 nəfər tutuldu 

ADA Universitetində tibbi aksiya keçiriləcək
17.10.2018, 10:08

ADA Universitetində tibbi aksiya keçiriləcək

Kaliforniyada 18 oktyabr “Azərbaycanın Müstəqillik Günü” elan edilib
17.10.2018, 10:03

Kaliforniyada 18 oktyabr “Azərbaycanın Müstəqillik Günü” elan edilib

Hacıqabulda qoyun oğrusu saxlanıldı
17.10.2018, 09:54

Hacıqabulda qoyun oğrusu saxlanıldı

17 oktyabr Yoxsulluqla Mübarizə günüdür - Azərbaycanda rəsmi yoxsulluq səviyyəsi..   
17.10.2018, 09:51

17 oktyabr Yoxsulluqla Mübarizə günüdür - Azərbaycanda rəsmi yoxsulluq səviyyəsi..  

Cəbhədə təxribat - Müdafiə Nazirliyi məlumat yaydı
17.10.2018, 09:49

Cəbhədə təxribat - Müdafiə Nazirliyi məlumat yaydı

Badamdarda vəziyyət daha da təhlükəli həddə çatdı
17.10.2018, 09:31

Badamdarda vəziyyət daha da təhlükəli həddə çatdı

Millətlər Liqasında 4-cü tura yekun vurulub - NƏTİCƏLƏR   
17.10.2018, 09:19

Millətlər Liqasında 4-cü tura yekun vurulub - NƏTİCƏLƏR  

BakuBus-un 3 avtobusu toqquşdu
17.10.2018, 08:59

BakuBus-un 3 avtobusu toqquşdu

Bakının əsas avtomagistrallarında sürət həddi endirildi   
17.10.2018, 08:52

Bakının əsas avtomagistrallarında sürət həddi endirildi  

Manat və dolların bugünkü MƏZƏNNƏSİ
17.10.2018, 08:44

Manat və dolların bugünkü MƏZƏNNƏSİ

Tbilisidə Azərbaycanın Dövlət Müstəqilliyi Günü qeyd edildi
17.10.2018, 01:01

Tbilisidə Azərbaycanın Dövlət Müstəqilliyi Günü qeyd edildi

İşğal altındakı yurd yerlərimiz: Hoçaz abidələri - FOTOLAR
17.10.2018, 00:43

İşğal altındakı yurd yerlərimiz: Hoçaz abidələri - FOTOLAR

Bakıda IV Küçə yeməyi festivalı keçiriləcək
17.10.2018, 00:22

Bakıda IV Küçə yeməyi festivalı keçiriləcək

Uşaqlarınızı zəngin olması üçün öyrətməyin
17.10.2018, 00:10

Uşaqlarınızı zəngin olması üçün öyrətməyin

Jurnalistin ölümündə şübhəli bilinən baş konsul İstanbulu tərk etdi
16.10.2018, 23:57

Jurnalistin ölümündə şübhəli bilinən baş konsul İstanbulu tərk etdi

Mingəçevirli gənc bıçaqlandı
16.10.2018, 23:34

Mingəçevirli gənc bıçaqlandı

Azərbaycan nefti ucuzlaşdı
16.10.2018, 23:23

Azərbaycan nefti ucuzlaşdı

Azərbaycanın U-21 yığması Norveçlə oyunda qələbəni əldən verib
16.10.2018, 23:08

Azərbaycanın U-21 yığması Norveçlə oyunda qələbəni əldən verib

İranın neft ixracı kəskin azalıb
16.10.2018, 22:53

İranın neft ixracı kəskin azalıb

Sarkisyan hökumətin istefasını qəbul etdi
16.10.2018, 22:40

Sarkisyan hökumətin istefasını qəbul etdi

Gürcüstanda prezidentlik üçün 25 namizəd yarışacaq
16.10.2018, 22:21

Gürcüstanda prezidentlik üçün 25 namizəd yarışacaq

“Camal Kaşıkçı öldürülüb və parçalara ayrılıb” - CNN
16.10.2018, 22:04

“Camal Kaşıkçı öldürülüb və parçalara ayrılıb” - CNN

Nyu-Yorkda Azərbaycanın müstəqilliyinin bərpasının 27 illiyi qeyd edilib
16.10.2018, 21:52

Nyu-Yorkda Azərbaycanın müstəqilliyinin bərpasının 27 illiyi qeyd edilib

Silahlı Qüvvələrin Hərbi Akademiyasının Adyunkturasına qəbul başlayıb
16.10.2018, 21:41

Silahlı Qüvvələrin Hərbi Akademiyasının Adyunkturasına qəbul başlayıb

ABŞ-da təhsil almaq istəyənlərin NƏZƏRİNƏ!
16.10.2018, 21:31

ABŞ-da təhsil almaq istəyənlərin NƏZƏRİNƏ!

“Azərbaycanlı qızları müdafiə edin!” adlı aksiya keçirildi
16.10.2018, 21:14

“Azərbaycanlı qızları müdafiə edin!” adlı aksiya keçirildi

ARXİV