Стал известен список стран, где продовольственная инфляция будет наиболее ощутима в 2026 году.
Как сообщает Modern.az, по данным платформы “Visual Capitalist”, с 1 января по 25 февраля текущего года среди стран с наибольшей продовольственной инфляцией Иран занимает 1-е место, а Азербайджан – 26-е.
Так, Иран возглавляет список с прогнозируемым ростом в 55,9%, что значительно выше среднемирового показателя в 3,2%. В настоящее время валютное давление и предыдущие волны инфляции продолжают влиять на цены на продовольствие.
Аргентина с 33,2% и Турция с 24,1% занимают 2-е и 3-е места соответственно, и в обеих странах сохраняются многолетние инфляционные тенденции.
Что касается позиции Азербайджана в таблице, наша страна заняла 26-е место в списке. В 2026 году продовольственная инфляция в Азербайджане прогнозируется на уровне 6,8%. Этот показатель ниже, чем во многих других странах.
Цены на продовольствие остаются одним из наиболее устойчивых ценовых давлений для домохозяйств по всему миру. В 2026 году ожидается резкий рост расходов на продовольствие в некоторых странах, в то время как в других они останутся относительно стабильными.
Согласно новым прогнозам Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО), в 2026 году продовольственная инфляция в 160 странах будет резко отличаться: в некоторых экономиках может наблюдаться двузначный рост, а в других – снижение цен.

Эта карта ранжирует 160 стран по прогнозу годового изменения цен на продовольствие и показывает, в каких странах домохозяйства столкнутся с наибольшим ростом цен в 2026 году.
Страны с самым быстрым ростом цен на продовольствие:
В настоящее время инфляционное давление остается наиболее сильным в развивающихся и зависимых от импорта экономиках. На продовольственную инфляцию влияют изменения валютных курсов, цены на сырье, торговые сбои и внутренние условия поставок. В странах с обесценивающейся валютой или экономической нестабильностью цены на продовольствие растут быстрее. Иран возглавляет список, где прогнозируется годовой рост цен на продовольствие на 55,9%.
В Иране обесценивание валюты и долгосрочное инфляционное давление уже привели к очень высокому уровню продовольственной инфляции в последние годы. Прогноз на 2026 год указывает на возможное продолжение этого давления.
Ряд стран Субсахарской Африки, включая Нигерию (17,1%), Анголу (14,8%), Замбию (10,8%) и Эфиопию (10,1%), также входят в число стран с самыми высокими показателями. Во многих из этих стран продовольственная инфляция тесно связана с колебаниями валютных курсов, зависимостью от импорта и проблемами с поставками.
Региональные различия в продовольственной инфляции:
Хотя среднемировой показатель прогнозируется на уровне 3,2%, региональные различия указывают на существенные расхождения в изменении цен на продовольствие в 2026 году.
Согласно данным, регионом с наибольшим ростом цен на продовольствие является Ближний Восток и Северная Африка (MENA). В этом регионе в 2026 году ожидается продовольственная инфляция на уровне 8,9%. На втором месте находится Латинская Америка с 4,8%. В Северной Америке прогнозируется рост цен на продовольствие на 4,3%, а в регионе Европы и Центральной Азии – на 4,2%. В Южной Африке этот показатель ожидается на уровне 3,8%.
Более низкий уровень инфляции наблюдается в Южной Азии, где цены на продовольствие, как ожидается, вырастут на 2,7%. Самый низкий показатель относится к Азиатско-Тихоокеанскому региону. В этом регионе продовольственная инфляция прогнозируется всего на уровне 1%.
Хотя ожидается, что глобальная продовольственная инфляция в 2026 году останется на однозначном уровне, региональная картина более неравномерна. Для миллионов домохозяйств, проживающих в экономиках с высокой инфляцией, расходы на продовольствие могут оставаться одним из наиболее устойчивых экономических давлений в предстоящем году.