В прошлом месяце поступила информация о пищевом отравлении в средней школе № 121, расположенной в поселке Бина Хазарского района города Баку.
Как сообщили Modern.az в AQTA, на основании обращения сотрудники Агентства начали соответствующие расследования.
Сообщается, что были проведены проверки в школьном буфете и на предприятии-поставщике, а образцы продуктов питания были направлены на лабораторные исследования. По предварительным данным, у 7 школьников, употребивших пирожки из буфета, наблюдались признаки пищевого отравления. Школьники, госпитализированные в Детскую инфекционную больницу № 5, были диагностированы с «пищевым отравлением бактериального происхождения неуточненной этиологии» и после оказания необходимой медицинской помощи были выписаны домой для амбулаторного лечения.
В ходе проверки было установлено, что школьный буфет функционировал без соответствующей регистрации, отсутствовали документы, подтверждающие происхождение используемых продуктов, а также условия хранения не соответствовали санитарно-гигиеническим требованиям.
В то же время была проведена внеплановая проверка на предприятии по производству мучных и кондитерских изделий «Ляззят», расположенном в поселке Мардакян Хазарского района города Баку. В ходе осмотра были выявлены серьезные нарушения санитарно-гигиенических норм на предприятии.
В результате лабораторного исследования взятых образцов пищи и мазков были обнаружены несоответствия (e.coli, энтеробактерии и стафилококк).
На основании выявленных недостатков деятельность школьного буфета и предприятия-поставщика была временно приостановлена. В отношении директора школы и предпринимателей были приняты административные меры и составлены соответствующие протоколы. Собранные по факту материалы направлены в правоохранительные органы для принятия соответствующих мер.
