Гиорги Закарашвили назначен чрезвычайным и полномочным послом Грузии в Азербайджане.
Modern.az со ссылкой на МИД Грузии сообщает, что Закарашвили имеет многолетний опыт работы в центральном аппарате Министерства и в дипломатических представительствах страны.
С 2021 года он занимал должность чрезвычайного и полномочного посла Грузии в Украине, а также постоянного представителя Грузии в ГУАМ.
В 2016–2019 годах он занимал должность полномочного министра в Секции интересов Грузии при посольстве Швейцарской Конфедерации в Российской Федерации. В 2012–2016 годах он был полномочным министром в посольстве Грузии в Украине и в постоянном представительстве в ГУАМ.
В разные годы Гиорги Закарашвили также занимал должности директора Политического департамента Министерства иностранных дел Грузии и руководителя отдела по связям со странами Центральной Азии.
Он имеет дипломатический ранг чрезвычайного и полномочного посла.