В 5 продуктах 4 производителей были обнаружены красители, использование которых не допускается в продуктах, полученных из фруктовых и овощных нектаров и концентратов.
Modern.az сообщает, что об этом распространило информацию Агентство по пищевой безопасности (AQTA).
В рамках проведенного мониторинга были взяты образцы 17 продуктов 16 производителей и представлены на лабораторные исследования по пищевым красителям, консервантам и органолептическим показателям.
По результатам испытаний несоответствия были выявлены в продуктах, принадлежащих ОАО “Göyçay Süd”, ООО “Drop Be-Az”, ООО “İmperial 01” и ООО “LG Konserv”.
Кроме того, в ходе проверки на предприятии по переработке гранатового сока, принадлежащем ООО “İmperial 01”, были выявлены серьезные санитарно-гигиенические нарушения. В связи с этим деятельность предприятия была ограничена.
Согласно требованиям соответствующего нормативного документа, обнаруженные красители разрешены к использованию только в напитках с добавлением вкусоароматических веществ. В фруктовых соках и нектарах использование этих веществ не допускается.
В связи с выявленными несоответствиями были приняты соответствующие меры в соответствии с требованиями законодательства и даны обязательные указания. На основании принятого соответствующего решения предусматривается уничтожение партий продукции, отозванных из торговых сетей.
