Индекс продовольственных цен Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций (ФАО) вырос в августе 2026 года.
Modern.az сообщает, что ФАО распространила информацию об этом.
Было отмечено, что индекс, отслеживающий международные цены на мировые продовольственные товары, в августе составил 133,3 пункта. Это на 2,5 пункта, или на 1,9%, больше пересчитанного показателя июля. Хотя индекс на 3,3 пункта, или на 2,5%, выше по сравнению с тем же месяцем прошлого года, он все еще на 26,9 пункта, или на 16,8%, ниже исторического максимума, зафиксированного в марте 2022 года. В то же время цены на мировые продовольственные товары в августе достигли самого высокого уровня с конца 2022 года.
В августе цены выросли по всем основным группам продовольствия, отслеживаемым ФАО. Наиболее резкий рост был зафиксирован в сахаре.
Пшеница подорожала на 2,6%, кукуруза на 2,5%
Индекс цен на зерно ФАО в августе составил 116,3 пункта, увеличившись на 2,2% по сравнению с предыдущим месяцем и достигнув самого высокого уровня с мая 2024 года.
В августе выросли международные цены на все основные виды зерновых. На это повлияли сильный спрос, погодные риски, связанные с урожайностью в основных регионах-производителях, и неопределенность в отношении экспортных потоков из Черного моря.
Цена на пшеницу на мировом рынке выросла на 2,6% за месяц и на 15% в годовом исчислении. ФАО связывает это с продолжающимися перебоями в логистике экспорта из Черного моря, ослаблением ожиданий производства из-за жаркой и сухой погоды в некоторых регионах Европы и обесцениванием доллара США.
Международная цена на кукурузу выросла на 2,5% по сравнению с июлем. Опасения по поводу урожайности в некоторых частях региона «Кукурузный пояс» США, длительная жаркая и сухая погода в Европейском Союзе, сильный спрос со стороны секторов этанола и кормов, а также перебои в экспорте из Украины поддержали цены.
Опасения по поводу поставок необходимых ресурсов для производства после закрытия Ормузского пролива также оказали дополнительную поддержку ценам на кукурузу. Цена на сорго выросла на 3,9%, а на ячмень – на 2,6%. Индекс цен на рис ФАО также вырос на 0,5% в августе.
Растительные масла достигли самого высокого уровня с 2022 года
Индекс цен на растительные масла ФАО в августе составил 196,9 пункта. Индекс вырос на 0,6% по сравнению с июлем. Это был третий подряд ежемесячный рост, который довел показатель до самого высокого уровня с июня 2022 года.
Рост цен был в основном обусловлен увеличением цен на пальмовое и соевое масла. В ценах на подсолнечное и рапсовое масла было зафиксировано некоторое снижение.
Рост цен на пальмовое масло был вызван сильным мировым импортным спросом и опасениями по поводу возможного влияния погодных условий, связанных с Эль-Ниньо, на производство в Юго-Восточной Азии.
Цена на мясо выросла на 1%
Индекс цен на мясо ФАО в августе составил 127,9 пункта, увеличившись на 1% по сравнению с предыдущим месяцем. Международные цены на мясо птицы, свинину и баранину выросли, а цены на говядину снизились.
Рост цен на мясо птицы связывают с восстановлением бразильских экспортных цен на фоне сильного мирового спроса. Высокие температуры в Европейском Союзе замедлили рост животных, что сократило предложение готовых к убою свиней и привело к росту цен на свинину.
В ценах на говядину была зафиксирована обратная динамика. Бразилия почти заполнила защитную импортную квоту Китая на говядину, и перспектива введения более высоких тарифов на дополнительные поставки ослабила экспорт. Австралия также достигла пределов квот в Китае и Южной Корее.
Молочные продукты подорожали после 4-месячного снижения
Индекс цен на молочные продукты ФАО в августе вырос до 119,2 пункта. Ежемесячный рост составил 2,3%, и таким образом индекс вырос впервые после четырехмесячного снижения. Тем не менее, показатель на 21,7% ниже, чем в том же месяце прошлого года.
Цена на сухое обезжиренное молоко выросла на 3%, на сухое цельное молоко – на 2,4%, а на сыр – на 2,7%.
Сокращение предложения молока в Европейском Союзе и жаркая и сухая погода в ряде основных регионов-производителей оказали повышательное давление на цены.
Сахар подорожал на 11,9% за месяц
Наиболее резкий рост был зафиксирован на рынке сахара. Индекс цен на сахар ФАО в августе составил 106,4 пункта. Это означает рост на 11,3 пункта, или на 11,9%, по сравнению с июлем. Таким образом, индекс достиг самого высокого уровня с июня 2025 года.
Основной причиной роста цен стали опасения по поводу сокращения мирового предложения сахара в сезоне 2026/2027. Продолжительная жаркая и сухая погода привела к снижению прогнозов урожайности сахарной свеклы в Европейском Союзе. Ожидается также сокращение посевных площадей в регионе по сравнению с предыдущими сезонами. Погодные условия, связанные с Эль-Ниньо, продолжают негативно влиять на перспективы производства в основных странах-производителях Азии.
Сокращение производства в Центрально-Южном регионе Бразилии, основном регионе производства сахара, также усилило опасения по поводу мирового предложения.
Заявление Индии о разрешении беспошлинного импорта сырого сахара также оказало дополнительное влияние на рост международных цен на сахар. (marja.az)
