4 üretici firmaya ait 5 üründe, meyve ve sebze nektarları ile konsantrelerinden elde edilen ürünlerde kullanılmasına izin verilmeyen renklendirici maddeler tespit edildi.
Modern.az haber verir ki, bu konuda Gıda Güvenliği Ajansı (AQTA) açıklama yaptı.
Yapılan izleme çerçevesinde 16 üretici firmaya ait 17 üründen numuneler alınarak gıda renklendiricileri, koruyucu maddeler ve organoleptik göstergeler açısından laboratuvar incelemelerine sunuldu.
Test sonuçlarına göre uygunsuzluklar “Göyçay Süd” ASC, “Drop Be-Az” MMC, “İmperial 01” MMC ve “LG Konserv” MMC'ye ait ürünlerde belirlendi.
Buna ek olarak, “İmperial 01” MMC'ye ait nar suyu işleme tesisinde yapılan denetim sırasında ciddi sanitasyon-hijyen ihlalleri tespit edildi. Bununla ilgili olarak tesisin faaliyeti kısıtlandı.
İlgili normatif belgenin gerekliliklerine göre, tespit edilen renklendirici maddelerin sadece tat-aromatik maddeler eklenmiş içeceklerde kullanılmasına izin verilmektedir. Meyve suları ve nektarlarda ise bu maddelerin kullanılmasına izin verilmemektedir.
Tespit edilen uygunsuzluklarla ilgili olarak mevzuatın gerekliliklerine uygun olarak ilgili tedbirler alındı ve uygulanması zorunlu talimatlar verildi. Kabul edilen ilgili karar uyarınca ticaret ağlarından geri çağrılan ürün partilerinin imha edilmesi öngörülmektedir.
