Çikago borsasında buğday vadeli işlemlerinin fiyatı, Rusya-Ukrayna savaşının daha da şiddetlenmesi ve Karadeniz üzerinden tedarikte yeni kesintilere ilişkin endişelerle keskin bir şekilde arttı.
Modern.az haber veriyor ki, Bloomberg'in verilerine göre, çarşamba günü buğdayın fiyatı yüzde 6,4 yükseldi. Ağustos ayı boyunca ise artış yüzde 18'e ulaştı. Sonuç olarak buğdayın fiyatı son üç yılın en yüksek seviyesine çıktı.
Rusya ve Ukrayna birlikte dünya buğday ihracatının dörtte birinden fazlasını sağlıyor. Bu ülkelerden tedarikin bozulması Afrika, Asya ve Orta Doğu'daki ithalatçı ülkeler için ciddi sorunlar yaratabilir.
Alıcılar şimdiden daha pahalı tedarik imkanlarına sahip Avustralya ve Arjantin pazarlarına yönelmeye başladılar.
Uzmanlar, Karadeniz'deki durumun daha da kötüleşmesinin küresel tahıl pazarında yeni bir fiyat artışı dalgasına ve gıda enflasyonunun hızlanmasına neden olabileceğini düşünüyor.