22 sentyabr 2017, Cümə
Ana Səhifə - MƏDƏNİYYƏT - İslam Oyunlarına gələnlərə Şah İsmayılın, Qacarın yediyi təamlar veriləcək
İslam Oyunlarına gələnlərə Şah İsmayılın, Qacarın yediyi təamlar veriləcək
11.03.2017, 10:31

12-22 may 2017-ci ildə Bakıda IV İslam Həmrəyliyi Oyunları keçiriləcək. Müsəlman ölkələrindən gələn idmançılar 10 gün ərzində 20 müxtəlif idman növü üzrə yarışacaqlar. Yarışlarda 55 ölkədən 4 minə yaxın idmançının iştirakı gözlənilir.

 

Paytaxt Bakıda yarışlar zamanı ölkəyə gələn turistlərin rahatlığının təmin olunması üçün hər bir şərait yaradılıb. Oyunlar həm də ölkəmizin təbliğatı baxımından əhəmiyyətlidir.

Maraqlıdır, kulinarlarımız Azərbaycan mətbəxinin tanıdılması üçün yaranmış fürsətdən necə yararlanacaq? 

Modern.az-ın suallarını Azərbaycan Milli Kulinariya Mərkəzinin rəhbəri Tahir Əmiraslanov cavablandırıb: 

 

T.Əmiraslanov deyib ki, Azərbaycana gələn turistlərin yüksək səviyyədə qarşılanması üçün “Xanədan” restoranında hər cür şərait var:

 

“Əvvəllər bizdə daş qazanlar yox idi. Hazırda xörəklər daş qazanlarda bişirilir. Gildə toyuq hazırlanır. Həmçinin, limon dolmasının bişirilməsini bərpa etmişik. Qeyd edim ki, limon dolması iki günə hazırlanır. Bunlarla yanaşı, əvvəlki yeməklərimiz, həmçinin bərpa olunmuş yeməklər də menyuda yer alır”.

 

Baş kulinar hər bir restoranın öz menyusu, öz stili olduğunu qeyd edir:

“Qonaqlar özləri seçim etməlidir. “Xanədan”da Azərbaycanın tarixi yeməkləri olacaq. Şah İsmayıl Xətainin, I Şah Abbasın, Şah Qacarın yeməkləri əvvəlki kimi menyumuzda qalmaqdadır. Kim tarixi xörəklərimizin dadına baxmaq istəyəcəksə, biz onlara lazımi xidmət göstərəcəyik”.

 

Qeyd edək ki, İslam Həmrəyliyi Oyunları İslam Həmrəyliyi İdman Federasiyası (İHİF) tərəfindən keçirilən çoxmillətli tədbirdir.

İlk Oyunlar 2005-ci ildə Səudiyyə Ərəbistanında keçirilib. Sayca İkinci İslam Həmrəyliyi Oyunlarının ilkin olaraq 2009-cu ilin oktyabrında İranda keçirilməsi nəzərdə tutulsa da, daha sonra tədbir 2010-cu ilin aprel ayına təxirə salınıb, sonradan ləğv olunub. Növbəti Oyunlar 2013-cü ildə İndoneziyada baş tutub.

 

İslam Həmrəyliyi İdman Federasiyasının səkkizinci seçilmiş Baş Assambleyası Səudiyyə Ərəbistanının Ciddə şəhərində dördüncü İslam Həmrəyliyi Oyunlarının 2017-ci ildə Azərbaycanda keçirilməsinə qərar verib.

 

Gülşən RAUFQIZI

 


Şərh yaz

Bu kateqoriyadan olan xəbərlər
SON XƏBƏR
Qafqaz Müsəlmanları İdarəsindən xaricdən qrant alması iddiasına REAKSİYA
22.09.2017, 13:34

Qafqaz Müsəlmanları İdarəsindən xaricdən qrant alması iddiasına REAKSİYA

Bakıya gələn erməni deputat: “Mənim anam bakılıdır, tətillərimi burada keçirirdim”    
22.09.2017, 13:30

Bakıya gələn erməni deputat: “Mənim anam bakılıdır, tətillərimi burada keçirirdim”  

Bakı şəhər Baş Polis İdarəsi Milli Şuraya xəbərdarlıq etdi
22.09.2017, 13:22

Bakı şəhər Baş Polis İdarəsi Milli Şuraya xəbərdarlıq etdi

İraq kürdlərinin müstəqillik referendumu - Yaxın Şərq yenidən “qan gölü”nə dönəcək
22.09.2017, 13:18

İraq kürdlərinin müstəqillik referendumu - Yaxın Şərq yenidən “qan gölü”nə dönəcək

“6 güllə yarası almışam, 7 ay həbsdə yatmışam, Şeyxlə aramızda ciddi problem yoxdur”
22.09.2017, 12:57

“6 güllə yarası almışam, 7 ay həbsdə yatmışam, Şeyxlə aramızda ciddi problem yoxdur”

Erməni deputat Bakıda xahiş etdi
22.09.2017, 12:54

Erməni deputat Bakıda xahiş etdi

Havalar sabahdan pisləşəcək - XƏBƏRDARLIQ   
22.09.2017, 12:53

Havalar sabahdan pisləşəcək - XƏBƏRDARLIQ  

Qəbul imtahanlarındakı dəyişikliklər 2019-cu ildən qüvvəyə minəcək - YENİLƏNİB
22.09.2017, 12:48

Qəbul imtahanlarındakı dəyişikliklər 2019-cu ildən qüvvəyə minəcək - YENİLƏNİB

Jurnalist Azər Hüseynbala palataya köçürülüb
22.09.2017, 12:41

Jurnalist Azər Hüseynbala palataya köçürülüb

Milyarderin qardaşı: “Fərhad Əhmədovun şirkəti ləğv olunmur”   
22.09.2017, 12:35

Milyarderin qardaşı: “Fərhad Əhmədovun şirkəti ləğv olunmur”  

Gələn ilin büdcəsində gəlirlər artacaq - AÇIQLAMA
22.09.2017, 12:33

Gələn ilin büdcəsində gəlirlər artacaq - AÇIQLAMA

“Şəhadət” təqdim olundu – Şəhidlərlə dini fanatiklər müqayisə edildi
22.09.2017, 12:26

“Şəhadət” təqdim olundu – Şəhidlərlə dini fanatiklər müqayisə edildi

Aşura yüksək səviyyədə keçiriləcək – RƏSMİ
22.09.2017, 12:20

Aşura yüksək səviyyədə keçiriləcək – RƏSMİ

Azərbaycanda oğul ata və anasını qətlə yetirdi  
22.09.2017, 12:17

Azərbaycanda oğul ata və anasını qətlə yetirdi  

Həkimlər ucqar rayonlarda işləməyə maraqlı deyillər   
22.09.2017, 12:15

Həkimlər ucqar rayonlarda işləməyə maraqlı deyillər  

Terrorçulara qoşulanların uşaqlarının ölkəyə gətirilməsi tezliklə həllini tapacaq
22.09.2017, 12:14

Terrorçulara qoşulanların uşaqlarının ölkəyə gətirilməsi tezliklə həllini tapacaq

BMT Azərbaycana qarşı cinayət törədənləri necə cəzalandıra bilər? - VİDEO
22.09.2017, 12:08

BMT Azərbaycana qarşı cinayət törədənləri necə cəzalandıra bilər? - VİDEO

Azərbaycan qadınlarının seçilmək hüququnun 100 illiyi qeyd ediləcək.   
22.09.2017, 11:53

Azərbaycan qadınlarının seçilmək hüququnun 100 illiyi qeyd ediləcək.  

Qarabağ separatçılarının “bayrağını” qaldırmağa imkan verilmədi - FOTO
22.09.2017, 11:49

Qarabağ separatçılarının “bayrağını” qaldırmağa imkan verilmədi - FOTO

İŞİD-ə qoşulan azərbaycanlıların İraqdakı uşaqları ilə bağlı danışıqlar aparılır  - XİN-dən AÇIQLAMA
22.09.2017, 11:45

İŞİD-ə qoşulan azərbaycanlıların İraqdakı uşaqları ilə bağlı danışıqlar aparılır  - XİN-dən AÇIQLAMA

BMT nümayəndəsi Azərbaycan qadınlarına səsləndi: Aktiv olun!
22.09.2017, 11:38

BMT nümayəndəsi Azərbaycan qadınlarına səsləndi: Aktiv olun!

Prezident Balaxanı Sənaye Parkının açılışında - FOTO
22.09.2017, 11:36

Prezident Balaxanı Sənaye Parkının açılışında - FOTO

Zakir Həsənov hərbi təyinatlı obyektlərin açılışını etdi
22.09.2017, 11:29

Zakir Həsənov hərbi təyinatlı obyektlərin açılışını etdi

Dünya Bankının təhsil missiyası UNEC-də
22.09.2017, 11:26

Dünya Bankının təhsil missiyası UNEC-də

Xələf Xələfov dünyaya çağırış etdi
22.09.2017, 11:23

Xələf Xələfov dünyaya çağırış etdi

Bahar Muradova: “Problemləri həll edə bilərik”
22.09.2017, 11:17

Bahar Muradova: “Problemləri həll edə bilərik”

Bakı Ali Neft Məktəbinin tələbələri beynəlxalq forumda
22.09.2017, 11:16

Bakı Ali Neft Məktəbinin tələbələri beynəlxalq forumda

"GUAM-ABŞ Birgə Bəyannaməsi" qəbul edilib
22.09.2017, 11:13

"GUAM-ABŞ Birgə Bəyannaməsi" qəbul edilib

Qarabağ separatçıları əcnəbi vətəndaşlara viza verir? – FOTOFAKT
22.09.2017, 11:10

Qarabağ separatçıları əcnəbi vətəndaşlara viza verir? – FOTOFAKT

“Erməni işğalı Azərbaycana bəzi sahələrdə uğur əldə etməyə mane olur”   
22.09.2017, 11:05

“Erməni işğalı Azərbaycana bəzi sahələrdə uğur əldə etməyə mane olur”  

Bal yarmarkasında qiymətlər necə olacaq?  
22.09.2017, 10:59

Bal yarmarkasında qiymətlər necə olacaq?  

Bakıda ermənilərin iştirak etdiyi konfrans işə başladı   
22.09.2017, 10:56

Bakıda ermənilərin iştirak etdiyi konfrans işə başladı  

Qubada Alma bayramı keçiriləcək
22.09.2017, 10:52

Qubada Alma bayramı keçiriləcək

Meksikada zəlzələ qurbanlarının sayı 286-ya çatdı
22.09.2017, 10:24

Meksikada zəlzələ qurbanlarının sayı 286-ya çatdı

“Qarabağ” - “Roma” oyununa 58 min bileti satıldı   
22.09.2017, 09:51

“Qarabağ” - “Roma” oyununa 58 min bileti satıldı  

ARXİV
SORĞU
Məhərrəmliyin əsas şərtlərini qəbul edirsiniz?
- Bəli qəbul edirəm və Kərbəla şəhidlərinə mütləq yas saxlayacam (47.1%)
- Məhərrəmliyin şərtləri yalnız şiələr üçündür(7.77%)
- Bu şərtlərin heç birini qəbul etmirəm(12.4%)
- Məhərrəmlık əsl İslama ziddir(32.6%)