8-9 Ekim tarihlerinde Türkmenistan'da BDT Devlet Başkanları Konseyi toplantıları yapıldı.
Türkmenbaşı şehrindeki BDT zirvesi öncesinde devlet başkanlarını karşılayan çocukların elinde örtüye sarılı ekmek olması özel dikkat çekti.
Modern.az sitesi Türkmenistan medyasına dayanarak bunun sebebini araştırdı.
Verilen bilgiye göre, Türkmen çocukların sunduğu ekmek (ekmek - Türkmen dilinde çörek) ve deve yününden yapılan geleneksel örtü - “saçak” ile karşılama geleneksel törenin bir parçasıydı: misafirlere milli ekmek ikram edildi, onlar da geleneğe uygun olarak ondan bir parça kopardılar.
Peki ekmek neden örtüye sarılıydı?
Türkmen basını, “saçak”ın ekmeği sarmak ve saklamak için kullanılan geleneksel bir kumaş olduğunu yazıyor. Deve yününden dokunan kumaş, ekmeğin yumuşaklığını ve tazeliğini korumaya yardımcı olur.
Türkmen kültüründe “saçak” sıradan bir kumaş değil, evin rızkını ve bolluğunu temsil eden kutsal bir eşya olarak kabul edilir. Halk inancına göre, onu açık ve dağınık bırakmak evin bereketinin azalmasıyla ilişkilendirilir.
Birçok ülkede fahri misafirlerin tuz-ekmekle karşılanması eski bir adettir.
Türkmenistan'da ise yüce misafire örtüye sarılı ekmek sunmak ona saygı göstermek, dostluk ve misafirperverlik sergilemek demektir.
Liderlere ekmeğin örtüye sarılarak sunulması, hem geleneksel bir sunum şekli hem de milli kültürün bir göstergesidir. Örtünün ekmeğin korunmasının yanı sıra, bereket ve misafire saygı sembolü olması özel önem taşır.
A.Gafarlı
