Arxiv
11 Yanvar 2019, 08:12 | REPORTAJ
Universitet bufeti - BDU-nun yeməkxanasında tələbələri razı və narazı salan məqamlar...

Hər kəs kimi tələbələrə də sağlam qidalanma ən vacib şərtlərdən biridir. Dərs ili başlayanda bu gənclərin əksəriyyəti orqanizmlərinin öyrəşdiyi qidalanma rejimini dəyişməyə məcbur olurlar. Ali məktəblərdə tələbələrin ən çox yığışdığı məkanlardan biri də sözsüz ki, bufetlərdir. Azərbaycanın ən böyük ali təhsil müəssisəsi olan Bakı Dövlət Universitetinin (BDU) hər korpusunda ayrıca bufet, üstəlik həyətində də yeməkxana fəaliyyət göstərir. Bəs görəsən, universitetin bufetləri xidmətinin keyfiyyəti və qiymətləri ilə tələbələri qane edə bilirmir?

Modern.az-ın əməkdaşı bunu araşdırmaq üçün BDU-nun bir neçə tələbəsinə sorğu ünvanlayıb. Tələbələrdən həm BDU-nun bufetlərindəki qiymətlər, həm də yeməklərin keyfiyyəti haqda soruşduq.


BDU-nun II kurs tələbəsi Mələk Əfəndiyeva deyir ki, əslində bufetdəki qiymətlər tələbələr üçün münasibdir. Mələk universitetdə hazırlanan yeməklərin keyfiyyətini də tərifləyib:

“Yeməklər təzə hazırlanmış, isti yeməklər olur. Hətta yanımızda hazırlamasalar belə, təzə olduğuna inanırıq. Çünki tələbələr o qədər çox olur ki, günün sonuna qədər artıq yemək qalmır. Biz saat 4 ərəfəsi getdikdə bufetdə yeməyə nə isə tapa bilmirik.

Bufet yeməklərinin qiymətləri də baha deyil. Yemək növünə uyğun qiymətlər dəyişir. Məsələn, salatların bir porsiyası 1 manatdan başlayır. İsti yeməklər də 1-1.50 manat arasında dəyişir. Ümumilikdə, yeməklər doyumludur. Bir dəfə bufetdə hazırlanan dönər yedim, axşama qədər yetərli oldu”.

Tələbə əlavə edib ki, hazırlanan yeməklər ev xörəkləri kimi təhlükəsiz və ucuz olsa da, digər qidalar bufetdə bahadır:

“Məsələn, adi yarım litr içməli su 60 qəpiyə satılır. Digər qablaşdırılmış içkilər, meyvə şirələri, şirniyyatlar da bahadır. Qiymətləri adi marketlərdəkindən bir neçə dəfə yüksəkdir. Ona görə, əksərən tələbələr  paketdəki qidadan almaq yerinə, daha sərfəli olan bişirilmiş isti yeməklərindən alırlar”.



III kurs tələbəsi Aliyə Nəsibli isə əksər tələbələrdən fərqli olaraq, bufetdən isti yeməklər almır. Aliyə deyir ki, bufetdə bişən yeməkləri gigiyenik cəhətdən təmiz hesab etmir:


“Ona görə almıram. Amma qrup yoldaşlarımız, dostlarımızla birlikdə oturduqda onlar alıb, yeyirlər. Görünür ki, yeməklərin qiymətləri sərfəlidir. Bir neçə dəfə bufetdən adi bulka, dönər almışam. Amma düzünü deyim, dönəri daha çox BDU-nun həyətindəki “Pepsi” kafedən almağı üstün tuturam. Orada həm gözümüzün qarşısında hazırlandığına görə etibar edirəm, həm də dadlı olur. “Pepsi”dən aldığımız dönəri həmişə iştahla yeyirik”.


Universitetin magistrantı Könül Məmmədli də qiymətlərdən və bufet yeməklərinin keyfiyyətindən razıdır:


“BDU-nun əsas korpusundakı bufet ən böyük bufetdir. Burada dönər 1 manat 50 qəpik, hamburger 1 manat, ayran 50 qəpik, kotlet 70 qəpik, kartof qızartması 60 qəpik, çörək 20 qəpik, isti yeməklərin qiyməti isə 2 manata qədərdir. Düzünü deyim, bufetimizin yeməklərinin qiymətlərindən çox razıyam. Mən həm də dərsdən sonra işləyirəm. Ona görə, dərs bitəndə yemək yeyib, işə getməli oluram. Bufetdə həm yeməklər keyfiyyətli, həm də qiymətlər hər cibə uyğun olduğundan elə naharımı da burada edirəm. Mənfi deyə biləcəyimiz məqamlar da olur. Məsələn, hərdənbir kartof qızartması alanda çiy olduğunu müşahidə edirəm. Amma bufetdə hazırlanan kotletlər və hamburgerlər çox ləzzətlidir”.


3-cü kursda oxuyan Orxan Nəbizadə isə BDU-nun bufetindən nə razı, nə də narazıdır. Orxan düşünür ki, bufetdə marketdən alınma şirniyyat, su və şirələrin qiymətləri bahalı olmamalıdır:

“Əslində başa düşürəm ki, ev yeməkləri ucuz olduğuna görə, hazır qidaları baha satırlar. Üstəlik bunların çeşidi də çox az olur. Çayla içmək üçün şokolad və ya kekslər hərəsi cəmi bir çeşid, şirələr bir çeşid olur. Su da eynilə. Bufetdə bir stəkan su içmək çay içməkdən qat-qat baha başa gəlir. Ona görə, çalışıram ki, ehtiyac olmadıqca, bufetdə nə isə yeyib-içməyim.

Bişirilən yeməklərin keyfiyyətinə gəldikdə isə özüm istifadə etməsəm də, qrup yoldaşlarım alanda müşahidə etmişəm. Qiymətlərdən və ya keyfiyyətindən narazılıq olduğunu eşitməmişəm”. 

BU KATEQORİYADAN OLAN DİGƏR XƏBƏRLƏR
+ Arxiv
“Sona qədər Azərbaycanın yanındayıq” - Hulusi Akar 28 Oktyabr 2020, 12:54 Haqq savaşımızda ləyaqət nümunəsi - VİDEO 28 Oktyabr 2020, 12:48 Bakıda avtobus piyadanı vuraraq öldürdü 28 Oktyabr 2020, 12:42 Məktəblərdə işğaldan azad olunan ərazilər haqqında bülletenlər hazırlanacaq 28 Oktyabr 2020, 12:36 Yeni Zelandiya ictimaiyyəti erməni təcavüzü barədə məlumatlandırılır 28 Oktyabr 2020, 12:30 Son bir ayda doğulan oğlanlara qoyulan adlar: UĞUR... 28 Oktyabr 2020, 12:28 Edinburq şəhərində Gəncə terroru pisləndi 28 Oktyabr 2020, 12:24 “Atamın istəyi o idi ki, Qubadlıda şəhid olsun” - Şükür Həmidovun oğlu 28 Oktyabr 2020, 12:20 Nazirlik əhaliyə MÜRACİƏT ETDİ: Düşmən böyük şəhərlərimizdə təxribat törədə bilər! 28 Oktyabr 2020, 12:14 İlham Əliyev “İnterfaks”a müsahibə verib 28 Oktyabr 2020, 12:08 Kəlbəcər necə qurulacaq… - İcra başçısının I müavini, deputat və ağsaqqalın ARZULARI 28 Oktyabr 2020, 12:03 Nəsiman Yaqublu Beynəlxalq konfransda erməni terrorunu pisləd 28 Oktyabr 2020, 12:00 Bərdədə həlak olan 7 yaşlı Aysu dəfn olundu - FOTO 28 Oktyabr 2020, 11:55 Paşinyan daha bir vəzifəli şəxsi işdən çıxardı 28 Oktyabr 2020, 11:50 “İlham Əliyevə və Ərdoğana sona qədər güvənməliyik” - MÜSAHİBƏ 28 Oktyabr 2020, 11:44 Müdafiə Nazirliyinin rəsmi sosial şəbəkə hesabları 28 Oktyabr 2020, 11:39 ADU-nun Konfutsi İnstitutu Sumqayıtda onlayn tədbir keçirilib 28 Oktyabr 2020, 11:34 Ordumuz Bərdənin qisasını belə aldı - VİDEO  28 Oktyabr 2020, 11:28 Ermənilər Tərtəri “Smerç”lə atəşə tutdu - RƏSMİ 28 Oktyabr 2020, 11:20 Biz bu işin zəruriliyini anladıq - “Voice of Karabagh” platformasının qurucusu 28 Oktyabr 2020, 11:14 Erməni təxribatı nəticəsində ölən mülki şəxslərin sayı 69-a çatdı   28 Oktyabr 2020, 11:08 Ermənistanda daha 2241 nəfər koronavirusa YOLUXDU 28 Oktyabr 2020, 11:02 Azərbaycan Müdafiə Nazirliyi: “Ordumuza məxsus PUA vurulmayıb” 28 Oktyabr 2020, 10:57 Dünya tarixində ən böyük metro faciəsindən 25 il ötür - FOTO 28 Oktyabr 2020, 10:52 Atəşkəs dövründə öldürülən azərbaycanlılar... 28 Oktyabr 2020, 10:46 “Qarabağın məşhur müəllimləri” - Əbdürrəhim bəy Haqverdiyev 28 Oktyabr 2020, 10:40 “Ali Baş Komandan tarixi ədaləti uğurla və qətiyyətlə bərpa edir!” - Məhərrəm Əliyev 28 Oktyabr 2020, 10:34 Azərbaycanlı deputatlar Moldovaya gedir 28 Oktyabr 2020, 10:28 Rusiya Tu-154 təyyarəsi ilə vidalaşır - Sonuncu reys 28 Oktyabr 2020, 10:23 Düşmənin Qubadlıda atıb qaçdığı hərbi texnikanın VİDEO görüntüləri 28 Oktyabr 2020, 10:18 Lev Tolstoyun qızı erməni vəhşilikləri HAQQINDA 28 Oktyabr 2020, 10:12 ABŞ-da 70 milyon seçici vaxtından əvvəl səs verib 28 Oktyabr 2020, 10:06 Sindey və Brizben şəhərlərində Gəncə terroruna etiraz edilib 28 Oktyabr 2020, 10:00 Ermənistan atəşkəs rejimini pozmaqda davam edir 28 Oktyabr 2020, 09:54 Azərbaycanda daha bir həkim koronavirusdan öldü - FOTO 28 Oktyabr 2020, 09:48