Arxiv
23 İyun 2021, 12:11 | MƏDƏNİYYƏT
Hər yetəndən bal ALMAYIN - Loğman MƏSLƏHƏTİ

Balın faydasından, müalicəvi əhəmiyyətindən yazmağa ehtiyac yoxdur . Hamı bilir ki, balın tərkibində insan orqanizimi üçün gərək olan bütün faydalı elementlər var, özü də çox gözəl düzülüş və tənasübdə. Ona görə də el arasında belə bir deyim əsrlər boyu yaşayır: “Bal - min bir dərdin dərmanıdı”.

Əlbəttə, söhbət təmiz baldan gedir. Təmiz balı isə ancaq təmiz əqidəli, əxlaqı təmiz insanlar hasilə yetirir. Arıçılar arasında belə insanlar qalıbmı? Qalıb, amma çox az. Onların da öz müştəriləri olur və balı tez alınır.

Balın təmiz olmasına dəlalət edən bir neçə nişanə var. Amma vicdanını pula satan dələduzlar bunun da çarəsini tapıblar. Elə edirlər ki, natəmiz balda da həmin nişanələr üzə çıxır.

Bəs laboratoriyalar? Təəssüf ki, orda işləyənlərə də etibar qalmayıb, dələduzlar onların da qəlbinə yol tapa bilirdlər.

Soruşacaqsınız: bəs təmiz balı hardan alaq?

“Hardan almayaq” desəydiniz daha rahat cavab verə bilərdim. Hər halda, qapıları gəzib ucuz qiymətə bal təklif edən “xeyirxah” alverçilərdən almayın. Yarmarkalara da inamım yoxdur, onu təşkil edən təşkilatlar ancaq öz mənafelərin güdürlər. İl boyu bal satan arıçılar da sizə təmiz bal təklif edə bilməz. Təmiz bal yetişdirməyə üstünlük verən arıçılar öz məhsullarını iyun-avqust aylarında satıb qurtarırlar.

Şəxsən mən ancaq tanıdığım və inandığım arıçıların qapısını döyürəm. O, hər il 100 kq bal alan daimi müştərini itirmək istəmir və arılara gül-çiçək əvəzinə, şəkər tozu vermir. Həm də dəqiq bilir ki, əgər arılara süni qida versə, onlar xəstələnəcək və kütləvi şəkildə qırılacaq.

Məndə olan məlumata görə, bu il məhsul bir qədər tez yetişib. Ona görə də indidən etibarlı arıçı axtarın, tapsanız - itirməyin. Saxtakarların at oynatdığı indiki qarışıq zəmanədə yaxşı adam və yaxşı arıçı tapmaq müşkül işdir.

Balı heç nə əvəz edə bilməz. Bir çay qaşığı balı səhər-səhər acqarına çiy suya qatıb içmək, qara çay əvəzinə, itburnu və qaragilə dəmləməsini balla içmək hər bir xəstəlik vaxtı gözəl fayda verir. Çox istərdim ki, insanlar şəkərə, şəkər tozuna, konfetə, şokolada verdiyi pulları bala versin, balın köməyi ilə orqanizmin immmun sistemini gücləndirsin, daima yüksək səviyyədə saxlasın.

Ərşad Əzimzadə,

“Ana Təbiət” NGM rəhbəri, yazıçı-jurnalist.

23.06.2021

BU KATEQORİYADAN OLAN DİGƏR XƏBƏRLƏR
+ Arxiv
Türkiyədə planlaşdırılan terror aktının qarşısı alındı 30 İyul 2021, 18:10 “Xalq olaraq meşə yanğınlarını narahatlıq və həyacanla izləyirik” 30 İyul 2021, 18:04 Eldəniz Səlimov deputat mandatından məhrum edilir 30 İyul 2021, 17:58 Azərbaycandan Türkiyəyə yola düşəcək təyyarənin görüntüləri - FOTO 30 İyul 2021, 17:52 Fuad Muradov Türkiyənin Azərbaycandakı səfiri ilə görüşüb 30 İyul 2021, 17:48 Göyçayda şadlıq sarayının sahibi cərimələndi 30 İyul 2021, 17:44 “Nar Wi-Fi” ilə sən harada, internet orada! 30 İyul 2021, 17:38 Türkiyə yanğınların söndürülməsinə “Bayraktar”ları CƏLB ETDİ 30 İyul 2021, 17:33 Vətən müharibəsi qazisi ziyarət olundu 30 İyul 2021, 17:30 Eldəniz Səlimovu 8 ilədək həbs gözləyir 30 İyul 2021, 17:26 Türkiyədə yanğınların səbəbini araşdıracaq xüsusi dəstə yaradıldı 30 İyul 2021, 17:20 Türkiyədə meşə yanğınları: “Təxribat ehtimalının olmadığını düşünürük” 30 İyul 2021, 17:15 Polisi döyən deputata cinayət işi AÇILDI 30 İyul 2021, 17:12 Masallıda avtoxuliqanlıq edən şəxs həbs edildi - FOTO 30 İyul 2021, 17:06 İstanbulda meşə sahələrinə giriş qadağan edildi 30 İyul 2021, 17:00 Lənkəranda itkin düşən taksi sürücüsünün meyiti tapıldı 30 İyul 2021, 16:55 Şuşanın Baş planının detalları AÇIQLANDI 30 İyul 2021, 16:50 Ağdamın Şuraabad kəndi - VİDEO   30 İyul 2021, 16:44 Komitə sədri səfirlə görüşdü - FOTO 30 İyul 2021, 16:38 Maliyyə Nazirliyi əsassız ödənişlər AŞKARLADI 30 İyul 2021, 16:33 Jurnalistlərin deputatlara dəhlizdə yaxınlaşması QADAĞAN OLUNACAQ 30 İyul 2021, 16:27 TƏBİB rəsmisi xəstəxanaların fəaliyyətini TƏNQİD ETDİ 30 İyul 2021, 16:23 Peyvənd olunanların sayı açıqlandı 30 İyul 2021, 16:19 Yoluxma yenidən artdı - 3 nəfər vəfat etdi 30 İyul 2021, 16:16 Türkiyədə 71 yanğından 57-si artıq nəzarət altına alınıb - Ərdoğan 30 İyul 2021, 16:13 Polis “Kubinka” və “Şamaxinka”da əməliyyat keçirdi - saxlanılanlar var 30 İyul 2021, 16:10 Vətən müharibəsinin 1 053 qazisinə əlillik təyin edilib 30 İyul 2021, 16:06 Ərdoğan: “Azərbaycandan yanğınsöndürən təyyarə göndəriləcək” 30 İyul 2021, 16:03 Konfutsi İnstitutunda Azərbaycan Silahlı Qüvvələrinin ildönümü qeyd edilib 30 İyul 2021, 15:58 Paşinyanla diaspor erməniləri arasında UÇURUM: İstefa dalğası başladı 30 İyul 2021, 15:53 Taleh Tahirli: “Məsafədən satış potensialımızla çox iddialıyıq” 30 İyul 2021, 15:50 Şuşada 2040-cı ilə qədər 25 min nəfər yaşaya biləcək 30 İyul 2021, 15:47 Avtobus yolu keçən piyadanı VURDU 30 İyul 2021, 15:43 “YAŞAT”a toplanan vəsait 39 milyon manatı ötdü 30 İyul 2021, 15:41 Xəzərdə batan var - Axtarış aparılır 30 İyul 2021, 15:40